Smažená mozzarella s pikantní omáčkou
V hlubší pánvi nebo nádobě vhodné na smažení rozehřejte tak, že do oleje vhodíte kostičku chleba – jakmile
Smažené bramborové dukáty s kořením
příp. ve fritovacím hrnci) rozpálíme silnou vrstvu oleje a obracením smažíme dozlatova. 3/ Hotové brambory opět
Smažené nudle pad thai
V nepřilnavé pánvi rozpalte olej (na porci počítejte Příjemně pikantní smažené nudle podávejte hned aby
Smažená ryba v bylinkové krustě
Rybu osolte. Rozmixujte chleba, citronovou kůru a bylinky na ochucenou strouhanku. Porce ryby obalte
Smažený Hermelín s jahodovou omáčkou
Nesmie to byť tuhé ako aspik, ale len polotuhé. nalejeme studenú jahodovú omáčku, na ňu položíme horúci smažený
Fajnový smažený sýr II
Nastrouhaný sýr smícháme s mlékem, vejcem a nasekanou šunkou, trochu osolíme. Směs opatrně obalíme v
Smažený mletý řízek se sýrem
Maso umeleme, osolíme a opepříme, přidáme vejce, nastrouhaný tvrdý sýr, petrželovou nať a promícháme
Smažená žemlovka - sladká rychlovka
V hlubokém talíři nebo misce rozšleháme vejce se špetkou stran v pánvi s roztopeným rozehřátým máslem nebo olejem
Čebureky-smažené masové kapsy
Do vařící vody dáme sůl, olej a přidáme 80 g mouky Kapsy vkládáme do rozpáleného oleje a usmažíme do zlatohněda
Smažené čínské nudle s krevetami
Do rozehřáté wok nebo hluboké pánve dáme 1 lžíci oleje Necháme ještě prohřát a podáváme posypané smaženou
Česnekový sumeček smažený na másle
rozpustíme přepuštěné máslo (nebo obyčejné máslo a lžičku oleje
Fazolové lusky smažené nebo v placičkách
Ochutíme kořením a bylinkami dle chuti. Lžíci směs nabíráme a klademe do rozehřátého oleje.
Zastřená vejce smažená v trojobalu
obalíme v trojobalu a vložíme do hodně rozpáleného oleje Oleje musí být tolik, aby byla vejce potopená, tak
Šťouchané brambory se smaženým zelím
Oškrábané brambory dáme vařit do osolené vody. Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno. česnek na
Smažená rýže s kuřecím masem
V pánvi na oleji zprudka orestujeme maso a odložíme Odložíme k masu, opět přidáme kapku oleje, kurkumu
