Smažená vepřová rulička se špagetami
Nakrájené žampiony nebo jakékoliv jiné houby podusíme na oleji tenké ruličky, obalíme dobře v trojobalu tak, aby při smažení
Pikantní smažené sýrové koule
Strouhaný sýr smícháme se žloutkem, na kousky nakrájenou šunkou, strouhankou, opepříme, osolíme, vmícháme
Kapr smažený ve vinném těstíčku
Bílé víno rozšleháme s vejci, osolíme, přidáme olej V těstíčku obalíme osušené porce kapra, smažíme v oleji
Smažená žemlovka - sladká rychlovka
V hlubokém talíři nebo misce si rozšleháme vejce se stran v pánvi s roztopeným rozehřátým máslem nebo olejem
Smažený pangasius trochu netradičně
Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce Při podávání můžeme opět pokapat citrónovou šťávou.Jemné
Smažený artyčok se salsou a majonézou
Místa po odkrájených listech opět očistěte nožíkem. závislosti na velikosti zeleniny asi 20 minut, během smažení
Smažená treska v bylinkách s chipsy
Rozložte na něm brambory, osolte je a zakapejte olejem Na pánvi rozehřejte olej a rybu z obou stran zprudka
Tostones - smažený zeleninový banán
Špalíčky postavíme do středně rozpáleného oleje nastojato Oleje na smažení by mělo být tolik, aby kousky byly
Červená řepa v trojobalu smažená
pokrájíme na cca 5-7milimetrové plátky, které ochutíme dle rozšlehaných vejcích, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji
Kořeněné krevety smažené na másle
pánvi nebo opatrným promícháním, kdy hned na začátku smažení Čím kratší doba smažení, tím křehčí masíčko.Podáváme
Pikantní vepřové se smaženou rýží
vepřové maso a nechte marinovat alespoň hodinu.Na velké/hluboké pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte maso, dokud
Smažený hermelín s jahodovou omáčkou
nalijeme studenou jahodovou omáčku, na ni položíme horký smažený
Smažené česnekové brambory s těstovinami
Na větší pánev nalijeme trochu oleje, necháme rozehřát Ke konci smažení přidáme orestovat i drobně pokrájenou
Smažené artyčoky (Carciofi fritti)
artyčok zčerná).Z vejce, mouky, lžičky olivového oleje na mírném ohni (artyčoky musí mít čas změknout vevnitř
Smažená krupicová kaše po švýcarsku
Uvaříme hustou krupicovou kaši, kterou rozetřeme na plech do výše asi dvou centimetrů a dáme do chladničky
Smažený sýr s anglickou slaninou
V míse si promícháme tavený sýr s nivou podle chuti. Plátek sýra potřeme takto připravenou směsí a spojíme
Kuře smažené v pařížském těstíčku
připraveném z vajec, mouky, mléka, hrášku, šunky a soli-dle Hned po obalení smažíme v rozpáleném oleji.
Jablečné koláčky - kdo nemůže smažené
Vše smícháme. Nakonec přidáváme jablka. Na pečící papír děláme hromádky, pečeme ve vyhřáté troubě asi
