Rohlíky, nebo toastový chléb nakrájíme na kousky a dáme do mísy, zalijeme pivem a necháme chvíli namočit
Vepřové maso dáme do mísy a postupně přidáváme jednotlivé suroviny. Množství strouhanky s mléka zvolíme
Telecí maso umyjeme, pokrájíme, nameleme a i s namočenou a vyždímanou houskou. Do masa přidáme vejce,
Vejce vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut. Mezitím zalijeme nakrájené rohlíky mlékem, až nasáknou přebytečné
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
, nastrouhanou cibuli, česnek, majoránku, koření, nasekané Upečenou sekanou nakrájíme.
maso se solí, přidáme namočený plátek chleba i se smetanou
Těsně před dopečením sekané dáme vařit těstoviny do Těstoviny dáme na talíř, přidáme k nim upečený bochánek sekané
kašovítou omáčkou s jablky a jako přílohu podáváme opékané TIP: pro milovníky hub, tentopokrm chutná ještě lépe
Potom je scedíme a smícháme s nasekanou cibulí a játry Ke směsi přidáme vejce, nasekaný kopr, mouku, máslo
Uvařené luštěniny smícháme s kroupami a s ostatními přísadami a upečeme na pekáči v troubě. Podáváme
Maso smícháme s pivem a vmícháme kostičky sýra a salámu. Osolíme, přidáme prolisovaný česnek a nadrobno
Odblaněné a omyté srdce nakrájíme na menší nudle, na rozehřátém oleji zpěníme cibuli, přidáme srdce,
Srdce opláchneme a vaříme v osolené vodě s menší částí Pak srdce nakrájíme na slabé nudličky a vývar přecedíme
V dalším hrnci orestujte plátek slaniny, přidejte kousek Zalijte smetanou a nechte zhoustnout.
Je třeba je koutkem oka hlídat. ,Očistěte dančí hřbet kdy si část nakrojíte a pak by to mělo jít rukou pěkně