Dia kuřátko na mandarinkách
Mandarinky oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na malé
Bílé zelí se slaninkou
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu
Jáhly se sójovými boby
Jáhly spaříme a dáme je vařit do osoleného vařícího Vaříme cca 10 - 15 minut, až se voda odpaří a jáhly
Dia vepřová panenka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme ostatní ingredience smícháme a položíme je okolo masa
Krabí pomazánka IV.
Veku nakrájíme na plátky, krabí tyčinky rozmrazíme a vložíme je do vyšší mísy. Najemno pokrájíme cibuli
Fazole v bílé omáčce
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme
Ledová káva s rumem
Připravíme si instantní kávu nebo espresso, osladíme naplníme do jedné třetiny ledem, přidáme rum, studenou kávu
Plněná vejce IV.
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
Studená krémová káva
Porci předem připravené a vychlazené kávy a porci zmrzliny Pak přilijeme vaječný likér, kávu zamícháme a podáváme
Bílá česneková omáčka
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu jemně nakrájeného česneku. Zaprášíme moukou, osmahneme,
Bílá květáková polévka
mírné teplotě na něm zpěníme nakrájenou cibuli a bílou Pak odkryjeme necháme ještě asi 5 minut.
Vařené kukuřičné klasy
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken Pokud nemáme k dispozici čerstvé klasy, můžeme použít
Bílá zeleninová polévka
Pak přidáme kostku masoxu, osolíme, dolijeme vodou Lžičkou nabíráme malé noky, které do vroucí polévky
Jahody v bílé čokoládě
Nejdříve si dáme rozpustit čokoládu do vodní lázně. Jahody důkladně omyjeme a zbavíme zelených částí.
Jáhly se sójovým masem
Spařené jáhly dáme vařit do 1,5 litru osolené vroucí Potom smícháme uvařené jáhly s uvařeným sójovým masem
Vařený hrách s rajčaty
Předem namočený hrách uvaříme téměř doměkka. Podváme k masu.
Hrách s rýží a uzeninou
Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme
Palačinka a la Eli (Palačinka a la Eli)
Postup Z bílků se špetkou soli vyšleháme sníh. Přidáme do něj lžíci mouky a žloutky a vzniklé těsto osmažíme
Nekynutý makový závin z mála surovin
zahřát mléko, přidáme mák, cukry, skořici, povidla a malou Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-190 stupňů cca
Stracciatella alla romana (římská polévka)
V misce si rozšleháme vejce společně s parmezánem, citronovou kůrou, solí, muškátovým oříškem a všechno