6.4K čtenářů Přidat komentář

Hrách s rýží a uzeninou

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Postup receptu

  1. Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou uzeninou a uvaříme doměkka.
  2. V rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rýži, zalijeme vařící osolenou vodou a dusíme doměkka.
  3. Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme, opepříme, přidáme majoránku, dochutíme utřeným česnekem a promícháme.
  • hrách
  • uzenina (točený salám)
  • olej
  • cibule
  • rýže
  • sůl
  • mletý pepř
  • majoránka
  • česnek

Skvrny od tuku

Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.

Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.