Prémiový obsah
★★★
6.6K čtenářů
Hrách s rýží a uzeninou
45 m
Kuchař Berda
Hrách s rýží a uzeninou
- Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou uzeninou a uvaříme doměkka.
- V rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rýži, zalijeme vařící osolenou vodou a dusíme doměkka.
- Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme, opepříme, přidáme majoránku, dochutíme utřeným česnekem a promícháme.
- hrách
- uzenina (točený salám)
- olej
- cibule
- rýže
- sůl
- mletý pepř
- majoránka
- česnek
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Palačinky s uzeninou
Z mléka, vejce, soli a mouky připravíme palačinkové těsto, z kterého upečeme čtyři palačinky. Uvařené
Palačinky s uzeninou
Mouku promícháme v míse se špetkou soli, přilijeme mléko, rozklepneme vejce a důkladně promícháme. Vzniklé
Uzeniny s bramborami
plátky a všechny ostatní nakrájené suroviny, kromě uzenin osmahneme a když je cibule nahnědlá, přidáme nakrájenou uzeninu
Pizza s uzeninami
Kynuté těsto potřeme kečupem, poklademe plátky šunky, slaninou nakrájenou na proužky, nastrouhanou klobásou
Vaječná rýže s uzeninou
Přidáme pokrájenou uzeninu, osmažíme a zalijeme mírně Vaječnou rýžovou směs s uzeninou můžeme na talíři posypat
Bramborový salát s uzeninou
Pak uzeniny vyjmeme a na prkénku je nakrájíme na silná Nakrájenou uzeninu přidáme k bramborům a hrášku.
Porkový krém s uzeninou
nemáme rádi slaninu můžeme zvolit šunku nebo jinou uzeninu
Guláš s uzeninou a zelím
Maso nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném sádlo orestujeme cibuli
Čočková polévka s uzeninou
Čočku namočíme na několik hodin do studené vody, pak ji slijeme, opereme, zalijeme novou vodou a dáme