Dva druhy tataráků
Masový tatarák: Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme Dle chuti můžeme přidat balzamikový ocet, ale nemusí
Osvěžující ledová káva
Led rozmixujeme a tříšť promícháme s připravenou kávu Kávu nalijeme do připravených skleniček.
Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku.
Špenátová polévka s jáhlami
Horkou vodou propláchneme jáhly, zalijeme 3 dcl vody Základ zalijeme 1 a 1/2 l vody, přidáme zeleninový
Baby kuřátko s těstovinami
Do pekáčku nakrájíme máslo, položíme maso, zakryjeme Těstoviny uvaříme podle návodu a podáváme s kuřátkem a salátem
Ledová káva s likérem
Připravíme si instantní kávu nebo espresso, osladíme naplníme do jedné třetiny ledem, přidáme rum, studenou kávu
Dia borůvkový koláč
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Dia bublanina s višněmi
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Pravý Calát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Ledová vanilková káva
Na dno sklenic nalijeme likér, přidáme led a borůvky Vše zalijeme mlékem, přelijeme uvařenou kávou, přidáme
Muffiny s bílou čokoládou
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, oba cukry. Pak přidáme maliny s bílou čokoládou.
Čokoládová pěna s kávou
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Pak ušléháme smetanu a pomalu ji vmícháme do základu
Sálat s bílým zelím
Zelí nastrouháme nahrubo. To stejné uděláme i s mrkví. V misce smícháme zelí, mrkev a cibulku. Osolíme
Vánoční krémová káva
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme Zbytek kávy s karamelem rozdělíme na dno pohárů, doplníme
Bílé svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Švestky v medu a kávě
silné kávy se lžičkou skořice a nasekaným rozmarýnem Pak je napíchneme na větvičky rozmarýnu a grilujeme
Smetanová bílá kulajda
Sušené předem namočené nebo čerstvé na kostky nakrájené houby dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín
Jahodová ledová káva
Káva začne pomalu klesat dolů a jahodová složka vystoupá Nakonec kávu ozdobíme čerstvými jahodami.
Tradiční ledová káva
Na dno sklenice dáme hodně ledu, na který nalejeme Při spojení čerstvé kávy a mléka se začnou tvořit krásné