Pikantní vepřová játra na cibuli

stranu pánve (používám hlubokou pánev) a na volném místě

Řecké vepřové na celeru a mrkvi

světle hněda na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso na kostky, prosolíme, dáme pepř a až maso osmažíme

Vepřová plec s kaki a pórkem

Očištěné maso nakrájíme na kostky-sousta, vložíme k K měkkému masu přidáme prolisovaný česnek, na nudličky

Vepřová panenka-achalaj, machalaj

na slaninu naložíme listy medvědího česneku, pokud nemáme je srazit. vaječinu stejnoměrně naložíme na plát masa

Vepřové gyros nudličky v žemli

Maso nakrájíme na nudličky, přisypeme koření gyros Já jsem před opečením masa opekla na každou žemli i

Sýrové nudličky z vepřové kýty

Vepřové nudličky zprudka orestujeme na oleji. Necháme chvíli probublávat, maso pustí šťávu.

Vepřové plátky se žampiony a sýrem

půlměsíčky, trošku česneku pokrájeného na plátky, maso Poté přidáme maso a zprudka orestujeme.

Vepřová panenka na asijský způsob

Přidáme maso včetně nálevu, sůl, pepř, špetku chilli

Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem

Maso nakrájíme na plátky a nařežeme místy po obvodu V kastrolku na rozpáleném oleji plátky masa z obou

Pikantní vepřové s kari rýží

Vepřové maso nakrájíme na kostky,cibulku si nakrájíme Když je maso měkké dolijeme trochu vody, zahustíme

Vepřová gyrosová roláda z PH

Z masa si připravíme pěkný plát, mírně ho naklepeme tolik, kolik kdo chce mít šťávy (já podlila dost, máme

Vepřová roláda prostě a jednoduše

Nejprve ochutíme mleté maso solí, pepřem, drceným Dále navrstvíme ochucené mleté maso, nožičku párku

Vepřové výpečky s červenou řepou

Krkovici nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a dáme zatáhnout na rozpálenou pánvičku s nadrobno

Vepřová roláda se švestkovou omáčkou

Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme

Vepřové špízky s pastiňákovým pyré

zeleninu scedíme ještě zlehka prosolíme, přidáme kousek másla Hotové maso vyndáme a do oleje přidáme estragon, dijonskou

Vepřová krkovička s cuketou na smetaně

Cuketu nakrájíme - pokud máme velkou cuketu, tak na kousku, mladou malou cuketu stačí na kolečka.

Vepřové kotlety s citrony a bylinkami

Nejdřív si připravte marinádu: v míse smíchejte česnek

Vepřové plátky s petrželovou omáčkou

Maso naklepat, osolit, opepřit, přidat koření, česnek Jako příloha bramborová kaše s jarní cibulkou.

Vepřové kotlety s tykví v balíčku

Kotlety naklepeme. potřeme olejem, pepřem, paprikou a solí. Necháme 2 hodiny marinovat. Tykev, cibuli

Vepřové se sušenou šunkou a šalvějí

Vepřové plátky v tymiánové marinádě

dohladka Do marinády vložit naklepané a nasolené plátky masa

Zapečené vepřové kotlety s tvarůžky

Autor:

Smažené vepřové závitky s jablky

Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami

Marinovaná vepřová žebírka pečená

Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová