Letní kuřecí osvěžení s rýžovými nudlemi
Veškeré koření smícháme i s olejem a vznikne velmi hustá pasta. Tou potřeme odřezky v misce, několikrát
Losos s kmínem a zeleninou na páře - pro nejmenší
Lososa omyjeme, lehce osolíme a posypeme mletým kmínem. Brokolici rozebereme na růžičky a batát nakrájíme
Květáková polévka s noky nejen pro nejmenší
Duležité je přidat muškátový oříšek, dodá polévce vůni
Lassí z červené řepy s chia semínky
Řepu pro přípravu tohoto receptu můžete buď uvařit doma, a to vcelku (ideálně i se slupkou, aby neztrácela
Borůvkový letní koláč s želatinou a tvarohem
Žloutky s cukrem vymicháme nebo ušleháme ručním šlehačem, přidáme uvařený olej s vodou a mouku s kypřícím
Opékaná tarhoňa s mrkví a cuketou - pro nejmenší
plameni na něm několik minut opékáme tarhoňu, stále při
Lehký tvarohový závin s letním ovocem
Listové těsto rozválíme na dvě placky. Připravíme si na obě placy pak tvaroh, vejce, cukr, rumovou tresť
Sušenky z lisu bez lepku, mléka a vajec
Ze všech přísad zaděláme pevné nedrobivé těsto, které Pečeme při 160 °C 10-15 minut, až jsou okraje sušenek
Batátovo-brokolicová krémová polévka - pro nejmenší
brambory na malé kousky, brokolici rozebereme na nejmenší
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Pórek nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, 400 g z nich nakrájíme na drobné kostičky, 200 g nastrouháme
Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší
Tvaroh dáme do mísy, přidáme vejce, sůl a rýžovou krupičku. Vypracujeme těsto a na desku posypanou rýžovou
Oříškovo-medové müsli bez lepku a mléka
Během pečení promícháváme, aby se müsli rovnoměrně Pečeme doté doby, než přestane lepit, trvá to asi 20
Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Pečeme při 160 °C asi 15 minut.
Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší
Podáváme s quinoou, bramborovou kaší, kuskusem...
Mrkvová polévka s řapíkatým celerem - pro nejmenší
Mrkev omyjeme, oškrabeme nebo okrájíme a nastrouháme na jemno. Celer omyjeme a nakrájíme na půlměsíčky
Bramborový koláč bez lepku, mléka a vajec
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme
Dušená mrkev s masem a bramborem pro nejmenší
Mrkev a kousek jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Do kastrůlku dáme kousek másla a na něj poklademe
Dvoubarevná bublanina bez lepku, mléka a vajec
To rovnoměrně posypeme ovocem (nejlépe vypadá drobné Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
Menší část zelí necháme v hrnci vcelku, zbytek rozmixujeme spolu s vývarem a sýrem cottage na hustý krém (trvá
Pomerančové linecké bez lepku, mléka a vajec
Pečeme při 160 °C asi 8 min. Upečené cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve
Čirokové placičky bez lepku, mléka a vajec
Protože vaření čiroku trvá dlouho, obvykle vařím větší