Obří zelené pelmeně s úplně jinou náplní
1. Špenát spaříme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu,nasekáme na velejemno. Z něj a dalších, výše uvedených
15 triků, jak si usnadnit velikonoční i jiné pečení
Pokud jste zapomněli včas vyndat vajíčka z lednice, dejte je na čtvrt hodinky do teplé vody. Pozor,
Jelení hrudí vařené obložené zeleninou
Hrudí omyjeme a dáme vařit do vody společně s mrkví, celerem, petrželí, nakrájené na plátky, cibulí,
Jelení kostky na pepři z pomalého hrnce
přendáme do pomalého hrnce, podlijeme hrnkem vody a pivem
Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré
Z jeleního ořezu, pomerančové kůry, smetany a bylinek Osmahneme, zalijeme portským vínem, silnou jelení šťávou
Jelení hřbet s batátovým salátem a quinoou
Jelení hřbet očistěte od blanek, osolte, opepřete a Salát rozdělte na talíře a podávejte s plátky jeleního
Karpatská roštěná z jelena
Maso opláchneme, nakrájíme na porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme worchestrovou omáčkou
Vánoční Kuba s kapustou a šalvějí
Sušené houby si namočíme den předem do vody. Kubu přesuneme do vymazaného pekáčku a 20 minut zapékáme
Prospívá káva zdraví nebo ne?
pochází z Etiopie, nicméně poprvé byl kultivován v Jemenu A co víc – káva dokonce chrání váš mozek před Alzheimerovou
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem. zeleninu, přilijeme víno a citronovou šťávu.
Jak se obalují ryby a správně smaží
Ryby na smažení neobalujte nikdy předem, ale až těsně Smažené ryby většinou podáváme s citronem.
Ledová káva „Cold brew“
Uzavřete víčko a pečlivě protřepejte. K této kávě se ale hodí také šlehačka, případně pokrájené
Lasagně podle tety Lídy
Na dno formy na pečení nebo hranatého pekáčku rozetřete Pečte 60 minut, poté sejměte víko či alobal a ještě
Koláč s meruňkami a růžovými květy
Troubu předehřejeme na 200°C. Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vymícháme do pěny. Přidáme rum. Prášek
Nejlepší recepty s jedlými květy
NEZNÁM NEJÍM Květy dnes využívá kdekdo, ale aby byl Nebojte se přitom vŮně, její sladkost předznamenává
Mrkvový moučník s ořechy ke kávě
Menší dortovou formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 170
Cool čili chladná káva
Na dno vysoké sklenice patří led, na ten třtinový sirup Pomerančové cold brew COLD BREW A JINÉ LEDOVKY Podstatné
Vdolky podle tety Růženy
mouky přidáme vejce, cukr, nastrouhanou citronovou kůru
Jarní závitky s jedlými květy
Přidáme rýžové nudle, mátu, bazalku a pokapeme omáčkou
Vánoční rychlý piškot ke kávě
Nejprve oddělte žloutky od bílků. Bílky vyšlehejte se špetkou soli, když začnou bílky tuhnout, přidejte
Pečená feta s rajčaty a rozmarýnem
Do zapekací mísy dame fetu. Okolo nasypeme oloupané stroužky česneku a omytá rajčata. Zalijeme olejem
Neprůstřelná káva (Bulletproof Coffee)
kávy bez lógru. Pak přidáme 1-2 lžíce kokosového oleje, nejlépe v Bio
Domácí citronový sirup s mátou
pomačkáme šťuchadlem na brambory, přidáme stonky máty Necháme 2 dny v lednici louhovat.