61 čtenářů Přidat komentář

Vánoční Kuba s kapustou a šalvějí

1 h 20 m

Avatar of redakceTerka

redakceTerka

@redakceterka

Vánoční Kuba s kapustou a šalvějí

  1. Sušené houby si namočíme den předem do vody. Druhé den si nejprve orestujeme nakrájenou cibuli a česnek na másle, poté přidáme nakrájené čerstvé houby a sušené houby.
  2. Vše společně krátce restujeme a pak přisypeme krupky a zalijeme vínem.
  3. Asi po 5 minutách přilijeme ještě vývar a na mírném ohni vaříme cca 40 minut. Mezitím si na pánvi orestujeme kapustu a šalvěj, poté přidáme do krup.
  4. Kubu přesuneme do vymazaného pekáčku a 20 minut zapékáme.
  • 1 cibule
  • 4 česnek
  • 100 g máslo
  • 300 g houby (čerstvé)
  • 100 g houby (sušené)
  • 200 g kroupy
  • 150 ml víno (bílé)
  • 1 l vývar (zeleninový)
  • 200 g kapusta (růžičková)
  • 1 snítek šalvěj
  • sůl
  • pepř
  • petrželová nať

Loupání rajčat

Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.

Vánoční kuba
13.2K
Kuchař Berda
★★★

Vánoční kuba

Přebrané krupky propláchneme a ve větším množství vody uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a krupky

Tradiční Vánoční pokrmy
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Tradiční Vánoční kuba

Vánoční kuba Proslulé jídlo chudých obyvatel podhorských VÁNOČNÍ KUBA Kuba je jídlo nekonečných možností.

Tradiční vánoční kuba
699
nikolka
★★★

Tradiční vánoční kuba

Kroupy propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Zcedíme, pekáček vymažeme sádlem a do misky dáme kroupy

Vánoční kuba Ilony Csákové
2K
janapozarova

Vánoční kuba Ilony Csákové

Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme dle návodu. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli

Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
65
1
Recepty.cz
★★

Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí

Horkého kubu posypte na talíři nasekanou petrželkou

Vánoční houbový kuba s uzeným masem
1.9K
redakceTerka

Vánoční houbový kuba s uzeným masem

Podáváme společně s kubou.

Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí
2.3K
kucharfilip

Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí

Do katsrolku dáme mléko a přidáme houby, takto necháme 20 minut máčet. Poté 5 minut povaříme, kroupy

195
iTesco
★★★

Vánoční kuba

Kroupy spolu s houbami namočíme a necháme přes noc ve vodě. Poté vaříme kroupy dvě hodiny. Na pánvi

Vánoční kuba
482
1
Toprecepty
★★★

Vánoční kuba

Předem si namočíme ve vodě krupky a do jiné vody sušené houby. Maso pokrájíme na větší kostky a vaříme

Vánoční Kuba
64
Vareni.cz
★★

Vánoční Kuba

Upečeného vánočního Kupu před podáváním zdobíme pórkem video.aktualne.cz/embed_iframe/ochutnejte-tradicni-vanocni-pokrm-houboveho-kubu

Vánoční kuba od Jirky
556
1
Toprecepty
★★★★

Vánoční kuba od Jirky

Upečeného vánočního kubu ozdobte na kolečka nakrájeným

Česnečka (jako vánoční Kuba)
515
1
Toprecepty
★★★

Česnečka (jako vánoční Kuba)

Ráno jsem si proprala kroupy a nechala je namočené ve vodě. Pak jsem k nim přihodila houby, bujon a