Brambory omyjeme a se šlupkou nakrájíme na měsíčky. Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce
Umyté hovězí maso a kosti dáme do studené vody vařit
uděláme několik zářezů a ukryjeme do nich plátky česneku
osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme prolisovaný česnek
Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou asi 10 minut v pokojové teplotě. Poté potřeme
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy, Poté potřeme prolisovaným česnekem a podlijeme vývarem
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy, Poté potřeme prolisovaným česnekem a podlijeme vývarem
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso , vejce, strouhanku, česnek, petržel, kmín, sůl a pepř
pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek
smícháme mleté maso se sojovou omáčkou, prolisovaným česnekem
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou očištěnou
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině
chuti osolíme, opepříme, přidáme stroužek lisovaného česneku
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
nastrouhanou zeleninu a nakrájený pórek, potom přidáme Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.