alobalu a pečeme při teplotě 170°C doměkka. během pečení Ke konci pečení sundáme poklci nebo alobal, husu potřeme
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Husu podlijeme vodou a upečeme při 180°C dozlatova
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
, přisypeme plátky česneku, očistěné a překrájené lišky Podlijeme vodou a dusíme zakryté v troubě.
V troubě dusíme asi 2 a ½ až 3 hodiny (starší maso a dušení hovězího masa trvá déle, tak aby se jídlo
Hovězí pečeme bez odkrývání asi 100 minut při 200 ° Hovězí dobrotu z trouby podáváme s vařeným bramborem
V míse si smícháme maso se zeleninou, přidáme omáčky
sůl, pepř a majoránku dle chuti. Vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 30 minut
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
Troubu předehřejte na 180 °C a obdélníkovou zapékací Nasypte je na koláč a pečte v předehřáté troubě asi
Smíchejte v misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček , lžíci drceného pepře a lžičku koření pěti vůní.
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme Přilijeme sklenici leča a s trochou vody dusíme (cca
Hovězí líčka nakrájíme na větší kusy, potřeme směsí Jednotlivé kusy líček poprášíme hladkou moukou.
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem je-li potřeba
olivového oleje a zprudka opečeme osolená a opepřená líčka Když je maso hotové, rozehřejeme na pánvičce zbytek
Hovězí líčka prudce z obou stran opečeme v hrnci na Maso poté vyjmeme, omáčku scedíme a zredukujeme do
Pak do výpeku přidáme houby. kastrůlku, přidáme ve trošce vody rozmíchanou hladkou mouku
Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme Poté ještě na posledních 30 minut pečení přidáme na