Postup: Rozehřejte troubu na 180 °C.
omytého citronu škrabkou oloupejte 4 tenké plátky kůry
Přidejte hladkou mouku, kukuřičný škrob a pomocí metly Piškoty pomocí cukřenky nebo sítka poprašte moučkovým
Nasypete cukr do rendlíku se silnějším dnem, postavíte na mírný plamen a počkáte, až se rozpustí a zhnědne
Z pomeranče, citronu i limety ostrouhejte kůru a spolu kávový filtr, abyste se zbavili jemného prachu z kůry
Z malé části mouky a mléka, lžičky cukru a droždí zadělejte kvásek, který nechte vzejít. V robotu nebo
Hotový neochucený popcorn vysypejte do velké mísy. Přelijte ho rozpuštěným máslem a ještě teplý posypte
citronu, koření a vložte do trouby předehřáté na 150 °C.
Celé kusy koření (hřebíček, nové koření a badyán)
Šípky propláchněte a očistěte a povařte je v troše vody (šípky by měly být ponořené) do měkka. Tuto
Filety vložíme do kastróla. Zalejeme vínom, octom, 2 dl vody, pridáme bobkové listy a borievky, osolíme
folie tak, abychom měli dost velký kus na zabalení celého kusu lososa.
Stehýnka srovnáme do pekáčku, osolíme, posypeme kořením, poklademe cibulí, česnekem, špekem, slaninou
Do masa úzkým nožem uděláme řezy a protkneme špalíčky slaniny. Nasekáme porce a ty osolíme a potřeme
Suflé pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Čokoládové suflé po domácku podáváme jako delikátní
papírem a necháme péct asi 20 - 30 minut při 160 °C. Zdravé müsli po domácku podáváme jako snídani a svačinu
Kuřecí prsa očistěte a následně potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Upečte na rozpálené pánvi
Všechny suroviny (mandarinky i se šťávou) dáme do nádoby, která dobře těsní, nic nemícháme, jen nádobu