Ovesná kaše přes noc s jogurtem, kávou a jahodami
Až kaše zhoustne, promíchám rozmačkaný banán a 15 g Krém navrstvím na vychladlou kaši.
Falafel z červené řepy v domácím pita chlebu s koriandrovým dipem
Troubu předehřejte na 200 °C. Troubu předehřejeme na 230 °C.
Svačinkový wrap z domácích tortill plněný cottage, šunkou a sýrem
Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Do mouky přidáme sůl, vodu a olivový olej. Vypracujeme
Filety z tresky v bezlepkové strouhance s domácími hranolkami a avokádovou salsou
Avokádo rozpůlíme a pomocí nože vyjmeme pecku.
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
také není nutné loupat, naopak citrusy přidáme bez kůry Promícháme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C za občasného
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
troubě v nějaké pečící nádobě upečete cca na 160-175°C část vajec do krajů, osolila, opepřila, ve chvíli kdy
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 C° Pečeme 10-15 minut, troubu stáhneme na 110 C° a pečeme
Domácí sušená pančeta podle slovenského redaktora Milana Gigela
Doma bůček vykostíme, tentokrát stáhneme i kůži. Neměla jsem doma rozmarýn, tak jsem ho vynechala a
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Připravíme domácí gnocchi.
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Necháme přes noc dobře proležet. Pečeného králíka podáváme se špenátem a domácím bylinkovým
Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec
Vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme asi 20
Staročeské řepánky (postup pro domácí pekárnu i ruční zadělání těsta)
Přidejte vejce, hladkou mouku a kůru z citronu. Poté těsto rozdělte na 20 stejně velkých kusů.
Víkendová snídaně R-om-i-k- domácí bylinkový obložený chléb
V pekárně jsem si upekla chléb: program normální, střední bochník, světlá kůrka (nehorkovzdušná střední
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
Po asi hodince, kdy je rýže sušší, vysypeme a rozprostřeme vyložený plech a sušíme v troubě vyhřáté na 60-80°C
Domácí fitness celozrnné sušenky a la BeBe Dobré ráno
Ovesné vločky rozmixujte nahrubo pomocí mixéru se ledničce chvíli tuhnout a předehřejte troubu na 180 °C.
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela
doporučuje maso zavěsit v místnosti s teplotou do 15 º C
Kachní rillettes s domácím opečeným chlebem a jablečným chutney z Prostřeno
Poté se teplota zvýší na 220 °C, pečeme dalších 15 Vložíme do trouby a pečeme na 220 °C.
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Polévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou zeleninu, pak odstavíme. Na oleji osmažíme cibulku
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Katsu Japonske rezne podobne ako nase naklepeme, osolime, pokorenime, dame do muky a vajicka. Jediny
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Troubu předehřejeme na 175 °C. Přidáme kůru i šťávu z citrónů a nakonec mák.
Domácí těstoviny s houbovým ragú, medvědím česnekem a zastřeným vejcem
chvíli ještě směs duste, ale smetana by se neměla moc Vejce rozklepněte zvlášť do misky.,Když voda vře, pomocí