Poctivá bramboračka z lesních hub
Přidáme hrst mouky a vytvoříme jíšku. Mezitím si namočíme sušené houby do horké vody aby
Smetanová polévka z naložených hub
S bramborům přidáme scezené naložené houby a povaříme Polévku zahustíme moukou rozšlehanou ve smetaně.
Hubneme pomocí receptů z hub
Prakticky všechny houby mají naprosté minimum kalorii Hliva Asi nejzdravější ze všech hub.
Smetanový krém z lesních hub
orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou nebo vývarem
Smetanová polévka z lesních hub
orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené houby Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou nebo vývarem
Pečený králík na houbách ve slaninovém kabátku
dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby Každou porci králíka obalíme slaninou, naskládáme do
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem. Takto připravené maso přesuneme do pekáčku a zasypeme
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
Králičí stehno opláchneme, vložíme do pekáčku a posypeme Podlijeme trochou vody, pečeme v troubě na 180 stupňů
Pečený králík s karlovarským knedlíkem a omáčkou
zakápneme octem, podlijeme masovým vývarem a ve vyhřáté troubě Příprava knedlíků: Pak přidáme smetanu a hrubou mouku
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
nakrájenou cibuli a česnek, přidáme naporcovaného králíka Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Králík pečený s bramborem, mrkví a rajčaty
Králíka omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku.
Pečený králík na víně s červeným zelím
Králíka omyjeme a osušíme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 60 minut.
Široké nudle s kuřecím masem
Nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a orestujeme na rozpáleném
Domácí široké vaječné nudle
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. pruhy, které pak krájíme na 1 cm široké nudle.
Klasika lečo
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Ve 2 l hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, česnek a osolíme
Čočkový kotlík
Čočku propláchneme a uvaříme ve vývaru. Mrkev nakrájíme najemno a vaříme s čočkou asi 5 minut. Poté
Králičí paštika
Maso uvaříme v osolené vodě, sádlo vyškvaříme, cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na pánvi. Maso
Vepřový kotlík
Zelí nakrájíme na širší plátky a povaříme ho krátce v osolené vodě (asi 5 minut). Na sádle osmahneme
Irský kotlík
Troubu předehřejeme na 160 °C. Vše zalijeme horkým vývarem a pečeme v troubě pod pokličkou
