Čorba - polévka z králíka a smetany

hrnce se studenou vodou vložíme přední nohy a hrudí králíka Čorba se ráda sráží.

Divoká kachna na smetaně

smetanu, do které jsme rozmíchali 2 lžíce hladké mouky

Voňavý divoký pekáč

omáčkou a podlijeme vínem, přikryté vložíme do vyhřáté trouby

Divoká krůta na celeru

vykostíme, odstraníme kůži a maso nakrájíme na plátky zhruba

Divoká kachní prsa

Vložíme do rozehřáté trouby a necháme cca 20 minut

Divoká kedlubnová polévka

Kedlubnu nakrájíme na malé špalíčky, mrkev nadrobno, papriky zbavené semen nakrájíme na jemná kolečka

Paštika z divoké kachny

Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 1,5-2 hodiny.

Divoké vepřové nudličky

Na oleji osmažíme do zlatova cibuli na plátky, přidáme cukr, krátce opečeme a dodáme mrkev, celer taky

Divoká kachna nadívaná

Rohlíky na nádivku nakrájíme na tenké plátky, polijeme horkým mlékem nebo vývarem, vidličkou rozmačkáme

Divoká dýňová omáčka

smíchejte zakysanou smetanu se dvěma lžíce hladké mouky

Divoké hovězí s celerem

Plátky masa naklepeme, osolíme, mírně posypeme hladkou moukou omáčku hustší dá do jednoho přidání vody mouku.

Divoká tuňáková pomazánka

Smícháme žervé se scezeným tuňákem, přidáme mix kukuřice, hrášku a papriky. Osolíme a opepříme. Přimícháme

Divoká křídla ze západu

Po zhruba hodině zalejeme malinkým množstvím vody a

Divoká rýže se zeleninou

Rýži uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Papriku pokrájíme na kostičky, brokolici rozebereme na

Divoká kachna s kapustou

Kachnu osolíme a dáme na másle péct do trouby.

Divoké vepřové srdce

Do zakysané smetany přidáme naběračku omáčky s moukou

Divoké hovězí na víně

Pak přidáme na plátky pokrájené maso, divoké koření necháme vydusit, až zůstane jenom tuk, zaprášíme moukou

Divoký smažený sýr

Sýr nastrouháme. Olomoucké tvarůžky a šunku nakrájíme na malé kousky. Vše promícháme. Přidáme vejce

Divoké krůtí stehno

Pečte při 200 stupních Celsia (v horkovzdušné troubě šťávu můžete případně rozmixovat a zahustit hladkou moukou

Salát z divoké rýže

Šafránová divoká rýže

Hovězí na divokém koření

Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky než na guláš, osolíme a opepříme. Špek a cibuli nakrájíme

Divoký vepřový guláš

Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, všechno koření, prolisovaný česnek, zalijeme

Manželovo divoké kuře

Nasolíme, nakořeníme a poprášíme moukou kuřecí čtvrtky Vaříme, dokud houby a maso není měkké.