Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je trouby.
tekutina odpařená, přidáme za stálého míchání papriku a mouku
Aby se houby nepřipalovaly, pravidelně mícháme. Měkké houby zalijeme vínem a přivedeme k varu.
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Zahustíme moukou a podle chuti dosolíme.
Houby očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme Ke směsi přidáme dušené houby a ještě chvíli smažíme
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pak rozpálíme tuk ve velkém hrnci nebo na větší pánvi a porce kuřete
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme máslo, cibuli na něm orestujeme, přidáme nakrájené houby
K poloměkkému masu přidáme nakrájené houby, bobkový Mouku rozšleháme v kysané smetaně a přilijeme k masu
Troubu rozehřejeme na 220 °C, houby otřeme ubrouskem Na ni upravíme houby z pánve, osolíme a opepříme.
Asi za půl hodiny přidáme očištěné a nakrájené houby Pak vše zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali mouku
Pak přidáme na menší kousky nakrájené houby, podlijeme jsme rozšlehali mouku a povaříme.
Kapra prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce.
Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme Až vzejde, osolíme a přidáme zbytek vody a mouky a
opečeme na olivovém oleji dozlatova, poté je dopečeme v troubě Na zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme, papriky a pórek očistíme a spolu se sýrem
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme do vroucí vody a ihned vyjmeme a necháme okapat.
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno