Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi
Do vody dáme oprané kosti a lehce naklepané maso. Vše vaříme při mírné teplotě asi hodinu. Pak přidáme
Dýni uvaříme asi 7 minut v páře, poté přidáme oloupané jablko a vaříme na páře dalších 7 minut. Přidáme
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a podle chuti můžeme opepřit a přidat kari. Na másle
Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí a sodou. Přidáme vejce a podmáslí a poté vymícháme hladké těsto
Do kastrůlku nalijeme odměřené množství vody a vsypeme přebrané jáhly, za občasného míchání ji dusíme
Nejprve dýni nakrájíme na čtvrtky, přidáme oloupaný česnek, koření a olej. Pečeme při 180°C asi 45 minut
Máslo v míse našleháme s moučkovým, krupicovým a vanilkovým cukrem. Pak přidáme vanilkovou tresť, sůl
Jáhly uvaříme a necháme je vychladnout. V míse smícháme nasekanou mátu, cibuli, petrželku a nasucho opražené
Dýni se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a dáme na plech, přidáme česnek, koření a olej. Pečeme při 180°
Na omastku osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Pak k zelenině přidáme pokrájené játra,
Příprava těsta: Máslo vyšleháme s cukry do pěny. Postupně po jednom zašleháme vejce a citronovou kůru
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a papriku, poté přidáme batáty a dýni. Dále přidáme rajčata,
Upečenou dýně necháme krátce vychladnout a poté vydlabeme potřeby přidáme mléko a pro větší děti přidáme i kousky opečeného
Máslo, cukr, vejce, mléko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Nakonec přisypeme ořechy. Těsto přendáme
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
Na másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme překrájena játra, podlijeme vínem, přidáme prolisovaný
Vejce šleháme do pěny s cukrem, přidáme tvaroh, krupici, citronovou kůru, mléko a dvě třetiny strouhanky