Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla Upečený koláč ještě za tepla pocukrujeme, necháme vychladnout
Koláčovou formu nebo malý plech vyložíme papírem na pečení Pečeme 50 - 60 minut, až je střed koláče pevný.
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Mrkev nastrouháme na jemno, dáme do mísy a přidáme všechny další ingredience. Těsto promícháme a nalijeme
Oloupeme dýni, mrkev a cukety, nakrájíme na malé kousky a veškerou zeleninu osmahneme 10 minut na pánvi
Veškeré ingredience na těsto smícháme. Předehřejeme si troubu na 180 °C. Těsto nalijeme na plech vyložený
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, prášek do pečiva, šunku nastrouhanou nahrubo, sýr nastrouhaný
Do vlažné vody dáme lžičku cukru a droždí a dáme vykynout. V míse smícháme ostatní suroviny s vykynutým
Vždy všechny suroviny k danému těstu smícháme dohromady a vypracujeme těsto, do kterého přidáme asi 5
Vypracujeme těsto z uvedených přísad, vyválíme z něj plát o velikosti plechu a přesuneme ho vymaštěný
Plech vyložíme papírem na pečení a na něj rozprostřeme Směs rozetřeme na koláč a pečeme nebo spíš jen sušíme
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
dlouhé tenké válečky, ze kterých vytvoříme okraj koláče trouby, kde pečeme při 170 °C asi 30 minut, dokud koláč
Podušený a okapaný květák smícháme s opečenými žampióny Květákový koláč pečeme zhruba 30 - 40 minut ve středně
Těsto vyválíme na velikost pečícího plechu, ten vymažeme tukem, těsto vložíme na plech a potřeme kečupem
Žampiony nakrájíme a podusíme na oleji. Přidáme olivy, osolíme, opepříme a podlijeme vínem. Dusíme, dokud