Pomazánka s máslové dýně
Dýni se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a dáme na plech, přidáme česnek, koření a olej. Pečeme při 180°
Pórková máslová polévka
Z pórku vykrojíme středovou část a zbytek nasekáme. Na pánvi rozpálíme máslo a pórek na něm orestujeme
Houbová máslová polévka
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Připravíme si hrnec, rozpálíme
Jáhlové kuličky s kokosem
Jáhly uvaříme podle návodu na obalu, necháme je trochu vychladnout a pak je rozmixujeme. Jakmile vnikne
Máslový houbový krém
Na másle zpěníme na kostky nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme oloupené a na kostky nakrájené brambory
Máslové vanilkové rohlíčky
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho v lednici odpočinout do druhého dne. Vytvarujeme rohlíčky-pokud
Máslové vaječné krokety
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši. Do ní
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Ovesné máslové sušenky
V míse smícháme máslo, cukr, vločky, mouku, prášek do pečiva a pořádně promícháme. Přidáme mléko a osolíme
Jáhlová bábovka s rumem
Jahelnou mouku zalijeme asi 80 ml studené vody a necháme cca půl hodiny nabobtnat. Poté přimícháme vejce
Pórkový máslový krém
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Máslový táč s jahodami
Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu a mouku s kypřícím práškem a troškou soli
Máslová dortová náplň
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému, vydrží v lednici až dva týdny v uzavřené nádobě.
Máslová bábovka s oříšky
Máslo vyšleháme s cukry do pěny, přidáme žloutky a postupně vmícháváme směs mouky, kypřícího prášku a
Křehké máslové sušenky
V míse smícháme prosetou mouku a cukr. Vysypeme na vál a doprostřed uděláme důlek, kam vložíme nasekané
Jemná játrová omáčka
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Jáhlové placky s lososem
V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na oleji orestujeme. Asi po 10
Játrová omáčka s rajčaty
Opláchnutá a očištěná kuřecí játra překrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Osolíme, opepříme, dáme
Játrová paštika v aspiku
pokrájeným citrónem, hlávkovým salátem, ředkvičkou a zelenou
Játrové řízky na cibuli
Opečené játra vytáhneme a na sádlo dáme cibuli pokrájenou cibulkovou šťávou a ozdobíme nakrájeným rajčetem a zelenou
Máslový sekaný řízek
Telecí maso umyjeme, pokrájíme, nameleme a i s namočenou a vyždímanou houskou. Do masa přidáme vejce,