Borůvkový koláč
Tuk smícháme s cukrem a žloutky a po lžících přidáme mléko s moukou a citrónovou kůrou. Nakonec si necháme
Hraběnčin koláč
Zpracujeme těsto ze všech surovin, kromě jablek a bílků a asi třetinu ho dáme vychladnout. Zbytek rozválíme
Drobenkový koláč
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr. Rozdrobíme máslo. Nožem vmícháme vejce. Do dortové formy
Tvarohový koláč
Do tvarohu vmícháme vlažné máslo, vejce, mléko, sůl, mouku s kypřicím práškem a skořicí. Přisypeme strouhaná
Ananasový koláč
ananasu s listy a plátek silný asi 2,5 cm na opačném konci naneseme na horký ananas, povrch posypeme cukrem a koláč
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Podáváme s kouskem upečené hrušky.
Nejlepší pečená vepřová pečeně
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vánoční máslové sušenky
Máslo, mouku, cukry a vejce vypracujeme v hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme v lednici. Předhřejte
Kaldoun s játrovými knedlíčky
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku najemno. Poté přidáme nakrájenou zeleninu na malé kostky a krátce
Játrová omáčka s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Máslový moučník s mandlemi
V misce nejdříve smícháme droždí, lžící mouky, cukru a vlažné mléko. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Játrové knedlíčky do polévky
Játra očistíme dáme do mixéru, přidáme k nim nasekaný česnek, vejce a vše rozmixujeme dohladka. Přelijeme
Mandlové máslové briošky
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
Drůbeží játrová omáčka
Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi
Polévka s játrovými knedlíčky
Do vody dáme oprané kosti a lehce naklepané maso. Vše vaříme při mírné teplotě asi hodinu. Pak přidáme
Máslové sušenky s mandličkami
Z mouky, změklého másla a obou cukrů vypracujeme hladké těsto, které necháme minimálně půl hodiny odležet
Játrový knedlíček do polévky
Játrovou hmotu přesuňte do mixéru. vroucí slané vody, nebo přiveďte k varu část vývaru určeného
Játrová omáčka s žampiony
Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená
Játrová pánev s cibulí
Nadrobno nakrájejte cibuli a zpěňte na sádle. K cibuli přidejte nakrájená játra a společně osmažte. Po
