Jáhlová bábovka s rumem
Jahelnou mouku zalijeme asi 80 ml studené vody a necháme cca půl hodiny nabobtnat. Poté přimícháme vejce
Pórkový máslový krém
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Pomazánka s máslové dýně
Dýni se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a dáme na plech, přidáme česnek, koření a olej. Pečeme při 180°
Máslový cupcakes medvídci
Příprava těsta: Máslo vyšleháme s cukry do pěny. Postupně po jednom zašleháme vejce a citronovou kůru
Máslové hřebeny se skořicí
Příprava omládku: suroviny dobře vymícháme do hladkého těstíčka a zakryté necháme asi 45-60 minut kynout
Čajové máslové sušenky
Máslo smícháme s cukry a vymícháme do pěny. Poté přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a přidáme
Jáhlová kaše s borůvkami
Jáhly dvakrát spaříme vařící vodou, nechám odkapat, zalijeme studeným mlékem a přivedeme k varu. Jáhly
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Játrová paštika v aspiku
pokrájeným citrónem, hlávkovým salátem, ředkvičkou a zelenou
Játrové řízky na cibuli
Opečené játra vytáhneme a na sádlo dáme cibuli pokrájenou cibulkovou šťávou a ozdobíme nakrájeným rajčetem a zelenou
Máslový sekaný řízek
Telecí maso umyjeme, pokrájíme, nameleme a i s namočenou a vyždímanou houskou. Do masa přidáme vejce,
Játrový paprikáš se smetanou
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, játra nakrájené na kostky, podlijeme vodou
Máslový jablkový závin
ze všech surovin vypracujme těsto a dáme ho na 1 hodinu odpočinout do ledničky. Mezitím si oloupeme a
Máslový krém do cukroví
Vejce s cukrem ušleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s vanilkovým
Jemná játrová omáčka
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,