Čajové máslové sušenky
Máslo smícháme s cukry a vymícháme do pěny. Poté přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a přidáme
Máslové vaječné krokety
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši. Do ní
Pařížské máslové tyčinky
Vypracujeme si hladké těsto, které si necháme asi půl hodiny odpočinout na studeném místě. Poté rozválíme
Jáhlová kaše s borůvkami
Jáhly dvakrát spaříme vařící vodou, nechám odkapat, zalijeme studeným mlékem a přivedeme k varu. Jáhly
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Jemná játrová omáčka
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Játrová omáčka s rajčaty
Opláchnutá a očištěná kuřecí játra překrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Osolíme, opepříme, dáme
Jáhlová kaše s jablkem
Jáhly přebereme a spaříme vařící vodou, abychom je zbavili hořkého nádechu. Vsypeme je za stálého míchání
Polévka s játrovou rýží
Hovězí játra na masovém mlýnku umeleme, přidáme v mléce namočený a dobře vymačkaný rohlík a vše prolisujeme
Chlebíčky s játrovou paštikou
V topinkovači opečené plátky veky potřeme máslem a játrovou paštikou a ozdobíme plátky vajec, kolečky
Kuře s játrovou nádivkou
Během pečení kuře přeléváme výpekem. Upečené kuře a nádivku v alobalu vyjmeme a do výpeku
Domácí bezlepkové mussli s ořechy a datlovým sirupem
a pohankové a ovesné cca 50gr každých) a přidáme datlový Množství tak, aby se vločky pěkně obalily.
Listová psaníčka s jablky, datlovým sirupem a ořechy
Listové těsto vyválíme na tenký plát (popřípadě použijeme již vyválené) a nakrájíme z něj čtverce o
Pohankové palačinky s jahodovou omáčkou a datlovým sirupem
ingredience – 200 g pohankové mouky, vajíčka, mléko, datlový Přidejte vanilkový extrakt a trochu datlového sirupu
Máslové koláčky
Polovinu ořechů pomeleme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme pomleté ořechy a kakao. Vypracujeme těsto a
Máslové pečené brambory s tymiánem plněné sýrem
nakrájíme na tenké plátky, ale nedokrajujeme až do konce
Pečená kuřecí stehna plněná játrovou nádivkou
Z kuřecích stehen ostrým nožem kolem dokola uvolníme Pečená kuřecí stehna plněná játrovou nádivkou s brambory
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
