Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá
Zelí si nakrájíme na proužky, mrkve na kolečka, slaninu Když začnou fazole měknout, přidáme zelí, mrkev, kmín
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
díly a obalíme jím rovnoměrně nožičky klobás. , přidáme zelí i s lákem, kmín, sůl a cukr podle chuti
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
°C a piškot pečeme 40 minut. Pak dort zalijeme jahodovým želé a necháme ztuhnout
Drůbeží kofty s červeným zelím v tortillách
Mezitím nastrouháme zelí na jemno. Když máme maso usmažené, na tortilly rozložíme zelí
Salát z červeného zelí s hrubozrnnou hořčicí
Červené zelí a cibuli nakrájíme na jemné proužky. připravíme rozmícháním uvedených surovin a salát s ní
Cuketovo - rajčatová směs se zelím a bylinkami
podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka, nakrájené zelí
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
Po 5 minutách přidáme zelí, víno, hořčici a sůl. Promícháme a pod pokličkou dusíme 10 minut.
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Ze zelí vylijeme nálev, dáme do hrnce, zalijeme vodou talíř rozkrojíme plněné knedlíky, přidáme dušené zelí
Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím
Nejprve zpěníme cibulku na sádle, přidáme zelí, kmín
Grilovací klobása zapečená v červeném zelí
Menší část odebereme na posypání zelí. Pečeme asi 30 minut do křupava.
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme, jen co začne hrnec pískat necháme 3-5 minut dusit a hned
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Asi po deseti minutách přidáme kapii a vaříme vše 25 s kapií, zázvor a asi 10 minut provaříme.
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
Nejdřív si připravíme červené zelí ze sáčku způsobem Pečeme podle velikosti kuřete tak hodinu na 180-200°C.
Salát z pečených brambor s červeným zelím
citrónu, lehce osolíme a opepříme a dáme péci na 180°C. Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory
Kuře na víně se slaninovými závitky se zelím
Na plátky slaniny rozdělíme zelí a svineme do závitků Pečeme na 180 st. cca 45 minut.
Krůtí závitky plněné kyselým zelím
Konce masa spíchneme jehlou a párátkem, ať zelí neuteče Hlídáme, ať se šťáva nevydusí úplně.
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
Jakmile je cibulka zlatá, přidáme zelí, podlijeme asi Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Vaříme 8-10 minut. Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 10 minut. plátky a přidáme druhou polovinu želé.
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Uvařené poznáte, jak vyplavou, tak přidejte 5 minut Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru.
Polentový dort s tvarohem a pomerančovým želé
Nakonec si připravíme pomerančové želé. Jakmile želé začne tuhnout, nalijeme ho na tvarohový