Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Zelí dusíme s olejem a vodou asi 15-20 minut. Na těsto nasypeme strouhanku, zelí smíchané se skořicí
Bramborové knedlíky sypané voňavým zelím
pak cibuli (do voňava, dozlatova) a nakonec přidáme zelí
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Připravíme širší pekáč a zelí vysypeme i s nálevem Utvoříme koule a položíme je kolem kuřete na zelí.
Kachna, kuře, knedlík, špenát, zelí
Šišku uvařit v utěrce na páře (20 min.). Cibulku orestovat dorůžova, na ni sterilované zelí,
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín do mísy vejce, vodu a přidáváme krupici - od oka, ať
Polévka z čínského zelí s ovesnými vločkami
Zelí nakrájíme na středně velké kousky a dáme osmažit
Karamelizované kysané zelí podle Oldy
Zelí scedíme, propláchneme a vymačkáme téměř dosucha Opět zalijeme vývarem a na mírné teplotě dusíme cca 15
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Zelí: Do hrnce nasypeme 2 sklenky kysaného zelí, podlejeme Zelí pak ještě 20 minut povaříme.
Těstoviny s cizrnou, tykví a čínským zelím
Spolu vysypeme na plech (na pečiaci papier) a 20 min v rúre na 180°C pečieme.
Bezlepkové halušky s brynzou a kysaným zelím
Halušky jsem rozdělila na 2 talíře, kolem dokola pokladla zelí a vrch jsem ozdobila cibulkou a slaninou.
Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
No, překonal jsem nedůvěru, a vyzkoušel. Nahrubo jsem nakrájel menší hlavičku zelí, do ní přimíchal
Pečená kachna s jablky zelím a knedlíky
Kachnu pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi hodinu cibuli, přidejte zelí a poduste.
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
asi 50 minut. Přidejte zelí a kmín, duste do změknutí.
Grilované ovocné špízy pro celou rodinu
Dlouhé špejle na špízy ponořte na 10 minut do vody Díky tomu nebudou při grilování hořet.
Polentový dort s tvarohem a pomerančovým želé
Nakonec si připravíme pomerančové želé. Jakmile želé začne tuhnout, nalijeme ho na tvarohový
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Salát z červené řepy a syrového zelí
Ze zelí odstraníme vrchní ošklivé listy (nevyhazujeme viz poznámky níže), zbytek řádně opláchneme, rozčtvrtíme
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience
Lehký tvarohový pohár s kávovým želé
tvarohový krém: vyšleháme šlehačku s cukrem a zlehka do ní Želé prosákne do krému a vytvoří zajímavé mramorování
Jahody s nadýchaným jogurtovým krémem a želé
Kostky rovnoměrně rozdělte do 4 vychlazených! Částí želé zalijte jahody.
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Přidáme překrájené zelí a dusíme doměkka. menší kostičky, osolíme je, opepříme a dusíme asi 15
Domácí špecle s pikantním rajčatovým zelím
Za velmi častého míchání zelí opékáme tak dlouho, až protlak, sůl, pepř, feferonku a na mírném ohni asi 5