Polévka z vloček, čínského zelí a brambor
Na másle orestujeme dohromady vločky, zelí, strouhanou mrkev, po chvíli zalijeme vodou, p idáme brambory
Pohanka s krůtím masem a kysané zelí
se jen asi 10 minut vaří. Na závěr přilijeme asi 1-2 PL vody a už jen lehce promícháme
Salát z kysaného zelí s feferonkou a cibulí
Kysané zelí překrájíme, přidáme k němu drobně krájenou
Tuřanská kotleta plněná kysaným zelím
Překlopíme na polovic a necháme cca 30 minut odležet jemno, stejně tak i klobásku na jemné kostičky a zelí
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
zeleninovou směs, prolisovaný česnek a červené kysané zelí Vaříme 10-15 minut.
Čokoládová panna cotta s broskvovým želé
limetkové šťávy, ve zbytku vody rozmícháme lžičku želé Dáme do lednice vychladit, aby želé ztuhlo.
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Na oleji zpěníme cibuli, vložíme na ni sterilované červené zelí, mírně podlijeme a vaříme asi 20 minut
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Často promícháváme, aby se zelí nepřipálilo. Když cibule změkne, zelí dochutíme octem a cukrem.
Mrkvový salát s pekingským zelím a pomerančem
Očištěnou mrkev a pekingské zelí nastrouháme. Mrkev, zelí a pomeranč smícháme, přidáme citrónovou
Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
Pekáček vyložíme zelím, které prosypeme hladkou moukou (asi 4 PL), na ně naskládáme kuřecí závitky, obložíme
Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou
Zelí scedíme, prohřejeme na jiné pánvi a smícháme s
Salát z bílého zelí s masovými kuličkami
Zelí nakrájíme nebo nastrouháme na tenké nudličky, Nasekáme cibulky i petrželku a přidáme k zelí.
Sterilované papriky plněné zelím a křenem
Nejprve na jemno nakrájíme zelí, mírně osolíme a v 85 - 90°C.
Salát z červeného zelí s rajčaty a paprikou
Kapustu premiešame so soľou a korením a necháme 30 min postáť.
Paštika z uzené makrely a vinného želé
Vtlačíme do formičky a zaljeme asi 3 lžícemi rozpuštěného vinného želé.
Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku
O bě půlky spojíme, obalíme v hladké mouce. Uděláme si bramborákové těsto ze 2 brambor, česneku
Ředkvičkový salát s čínským zelím a vajíčkem
Očištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku
Asi žába, prdelka, torzo ženy a kniha
byla dělaná na poslední chvíli, paní si zavola (za 5 minut 12) přišla včera v 15:00 a dnes ve byla žabka
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
opečená, poté na pánev přidáme na nudličky nakrájené zelí a restujeme dokud zelí nezměkne, kapičku dosolíme.
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky Trvá to cca 15-20 minut.
Brambory zapečené se zelím, rýží a klobásou
mm hrubé. Zakryjeme alobalom a dáme do rúry pri teplote 200°C
Kuřecí stehna na kysaném zelí v PH
, pokud je zelí víc suché - bez šťávy, tak přidáme PH si zapneme na 2 stupeň a zhruba 20 - 30 minut před
Nakládané zelí z červené řepy a gigantů
Poté naplníme do sklenic a sterilizujeme 20 minut na 80-85 stupňů.