Přidáme zelí, mírně podlijeme vodou a dusíme taky do Hotové zelí dochutíme případně solí a slijeme vodu.
Zelí i pórek drobně nakrájíme, podle své chuti přidáme Necháme 1 hodinu odpočinout.
V hrnci na oleji orestujeme mírně cibuli, pak přidáme veškerou zeleninu, chvilku podusíme, přidáme vodu
Želé: Do ochucené studené vody zamícháme želatinu a Pak želé necháme zchladnout a použijeme ho, až když
Necháme odležet asi tak 15 minut. Zelí pustí trošku šťávy.
Zelí ochutnáme a je-li moc kyselé, vymačkáme z něj brambory, vařené těstoviny, vše nejlépe i s masem, ať
osmahneme na pánvičce, přidáme umleté maso a kysané zelí
Přidáme 1/4 cibule a trochu kysaného zelí. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 stupňů, zhruba 15-20
Umytý medvedí cesnak prekrájame, pridáme ku kapuste na cca 1 cm hrúbku a zvoľna smažíme z oboch strán.
smotneme buď ovážeme špagátem nebo spíchneme jehlicí. 2 Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem :-)
Zelí: Zelí vymačkáme od nálevu, prolijeme ho 1 dl vody máme rádi nasládlejší zelí, nebo 2 lžíce cukru, pokud
Zelí nakrájíme nebo nakrouháme ( použila jsem mandolinu Mandarinky oloupeme, pokud možno zbavíme co nejvíc
koncem vařečky zatlačíme kousky povidel a meruňkového želé Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 45 minut
Galaretku nebo ovocné želé od Dr. 450 ml, aby pak želé bylo tužší.
Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku pečeme 20 minut.
a nakrájíme na plátky klobádu poklademe na zelí a Dáme do trouby a pečeme asi 40-45 minut na 180 stup
pridáme tymián, ocot, cukor, soľ, čierne korenie a 50 ml vody.
) knedlík k ohřátí a červené zelí. Zelí i s lákem dáme do hrnce a povaříme 15 min.
Ze zelí necháme vykapat lák a ještě poté vší silou teplotě a dle typu trouby dozlatova a dokřupava cca 40
půl kolečka, oloupaný zázvor nasekáme nadrobno a zelí přidáme k masu mrkev, cibuli a zázvor a dále asi 5
V druhé pánvi rozpustíme máslo, vložíme pekinské zelí
Z čínského zelí postupně odebereme 10 listů, odřízneme listů zelí a spojem dolů poklademe do olejem vymazaného
Zruba 10 minut před koncem přípravy vmícháme do zelí Pokud máme raději sladší zelí, přidáme 1-2 tablety