Gulášek v zelí
Máme-li maso napolo měkké, přidáme nakrouhané zelí, Dusíme dál, až je maso i zelí měkké a nakonec dáme
Uzené se zelím
Do masové směsi přisypeme okapané zelí, promícháme, pekáčku nebo zapékací mísy, zaklopíme a pečeme cca 50
Zapečené zelí
Hlávkové zelí nakrájíme jako na dušení a spaříme asi Vlijeme na vymaštěný pekáček a pečeme asi 30-40 minut
Jablečné želé
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky, zakápneme šťávou, aby nám nezhnědla
pirohy se zelím
Zelí očistíme, nakrouháme, dáme do mísy a pořádně prosolíme V kastrole rozpustíme máslo, vložíme zelí a dusíme
Uherské zelí
, na ni poklademe maso a na ně pak další vrstvu zelí 5 minut před dokončením pečení jimi zalijeme zelí v
Cuketové zelí
můžete nastrouhat na hrubém struhadle, nebo – chcete-li Ochuťte připravené cuketové zelí kmínem. octem a podle
Nudle se zelím
Zelí propláchneme a pokrájíme.Na pánvi osmažíme cibuli a klobásu,pak přidáme krájené zelí a za občasného
Želé trifle
Na ni dejte vrstvu malin a přidejte část želé do želé místo vody sektu či bílé, případně
Záhoráky se zelím
chutí masa, a navíc zmírňuje nadýmavé vlastnosti zelí Rozpalte troubu na 200 °C.
Křenové zelí
Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, aby se chutě řádně
Bochánky se zelím
mléko v pokojové teplotě, vejce, přeložíme okapané zelí Vypracujeme si těsto, nebo necháme pekárnu ať dělá
Rýže se zelím
Zelí - kapustu nahrubo nakrájame, dáme na olej s korením Dusíme cca 15 minút, aby ostala chrumkavá.
Klobásové zelí
protlak s česnekem a koření a ihned vmícháme okapané zelí občasného promíchání a případně i podlití dusíme zelí
Langoše se zelím
Mezitím si připravíme náplň ze zelí. dusíme asi 15 min., nakonec dle chuti osladíme.Vykynuté
Koleno v zelí
Koleno pováříme se zelím, ze kterého jsme vymačkali a půl přidáme bobkový list, sůl a pepř dle chutí 4