Čokoládová pěna podle Nikouše
V rendlíku přivedeme k varu 100 ml smetany s cukrem. Stáhneme z ohně přidáme žloutky a promícháme. Vmícháme
Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí
Nadrobno nakrájíme cibuli a spolu s masem osmahneme Vaříme, až se niva rozpustí a brokolice rozpadne.
Jahody v pěně podle Pohlreicha
Jeden balíček želatiny vmícháme do vína jeden do likéru Nakonec už jen vrstvíme do sklenic a dáme ztuhnout
Mini věnečky z odpalovaného těsta
Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme Heru a přidáme špetku soli (nesmí se vařit
Spenátové nudle s kuřetem a nivou
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a obalíme Na oleji orestujeme maso, přidáme cibuli a krátce opečeme
Volská oka trochu jinak
Česnek nakrájíme na tenké plátky a na pánvi je zpěníme v rozpáleném oleji. Potom přidáme rajčata nakrájená
Jablečné mini bábovky s mandlemi
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem
Bezlepkový dort se šlehačkovou pěnou
V jiné míse ušleháme žloutky s vanilkovým cukrem do pěny a zamícháme je do sněhu.
Limetková pěna s mangovým přelivem
Do mísy dáme žervé, kůru z limetky, cukr a promícháme . v jiné misce ušleháme smetanu a vmícháme ji do žervé
Řezy Míša podle Nikči
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků. Upečeme
Malinový džem s chia semínky
Do mixéru dáme med, poté zbytek ingrediencí. Rozmixujeme, ochutíme, dle chuti přidáme med. Do skleniček
Mušlové těstoviny s cizrnou a rajčaty
Přidáme scezenou cizrnu, osolíme, opepříme, přidáme
Grilované kloboučky se šunkovou pěnou
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Biskupský chlebíček trochu jinak
Směs nalijeme do formy a pečeme cca 40 minut na 160
Kuřecí řízek trochu jinak
Maso osolíme a posypeme sušeným česnekem. Nejprve obalíme maso v hladké mouce, pak ve vajíčku
Sádlové tlapky trochu jinak
Zpracujeme si těsto, které necháme chvíli odpočinout. Poté naplníme do formiček na tlapky a pozvolna
Zázračná snídaně- Chia pudink
Ovocnou směsí přidáme k chia semínkům do sklenic a
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou pěnu