Hrachovka s česnekem
- Šalotku nakrájíme najemno a orestujeme, přidáme mouku, chvíli smažíme a přidáme vývar, hrášek a povaříme asi 20 minut.
- Odstavíme, přidáme bazalku, česnek, dochutíme solí a pepřem a rozmixujeme.
- Rajče spaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky, poprášíme cukrem a dáme na pánev a opečeme, nakonec polijeme octem a osolíme.
- Slaninu orestujeme a polévku ozdobíme rajčaty, slaninkou a olivovým olejem.
- 4 ks šalotka
- 2 lžíce máslo
- 2 lžíce mouka (hladká)
- 400 ml vývar (zeleninový)
- 500 g hrášek
- bazalka
- 4 stroužky česnek
- sůl
- pepř
- 1 ks rajče
- 1 lžíce cukr (moučkový)
- 1 lžíce ocet (vinný)
- 50 g anglická slanina
- 2 lžíce olej (olivový)
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
3
Únorová tradiční hrachovka
hrách měkký, ochuťte majoránkou, pepřem, rozetřeným česnekem
2
Hrachovka s vejcem a klobásou
Dochutíme majoránkou, solí, pepřem a rozmačkaným česnekem
224
Hrachovka s uzeným masem
Hrachovku jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený
902
Hrachovka s uzeným masem
Příprava hrachovky: Hrách namočíme do studené vody jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený se solí a
1.3K
479
Hrachovka se zeleného hrášku s vejcem
Poté zaprášíme moukou aby se nám hrachovka zahustila
1.7K
★★★
Jednoduchá hrachovka podle táty
připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. hrachovku jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený se solí a
Populární
- Americké fazole
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolový guláš
- Hrách s kroupami
- Čočka na kyselo podle babičky
- Čočkové ragú
- Fazole po italsku
- Krémová a zářivě zelená hrachová kaše
- Velké bílé fazole na italský způsob
- Fazole s uzeným masem a kroupami
- Čočkovo - kroupová polévka s houbami
- Fazolový guláš s dvěma druhy masa