Prémiový obsah ★★★ 6.4K čtenářů Přidat komentář

Fazolový guláš se zázvorem

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazolový guláš se zázvorem

  1. Fazole namočíme a uvaříme doměkka.
  2. V kastrolu osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, červenou řepu, sušený zázvor, kmín, uvařené fazole a krátce podusíme.
  3. Podlijeme vývarem z fazolí a povaříme.
  4. Přidáme sójovou smetanu, kukuřičný škrob a povaříme.
  5. Na závěr přidáme sójovou omáčku, česnek, zelené natě pórku a krátce povaříme.
  • 200 g fazole (červené)
  • olej (sezamový)
  • lžička kmín (drcený)
  • 1 lžička zázvor
  • 1 ks cibule
  • 1 ks mrkev
  • kousek červené řepy mořská sůl
  • 2 stroužek česnek
  • sójová omáčka
  • pórek (zelené natě)
  • kukuřičný škrob
  • smetana (sójová)

Brambory vařené se zelím nezměknou

Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.

Vepřový chilli guláš
41.8K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou

Fazolový guláš
389
redakceTerka

Fazolový guláš

Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme

Fazolový guláš s klobásou
3.6K
Redakce Recepty.eu

Fazolový guláš s klobásou

Fazole namočíme přes noc ve studené vodě, další den je uvaříme v osolené vodě doměkka. Na sádle zpěníme

Pikantní fazolový guláš
15.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody, do které jsme přidali bobkový list a prolisovaný česnek. Druhý

Fazolový guláš s uzeninou
13.1K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš s uzeninou

Cibuli nakrájíme zpěníme na sádle. Přidáme nakrájenou slaninu, následně uzeninu a lehce osmažíme. Pak

Fazolový guláš s klobáskou
598
nikolka

Fazolový guláš s klobáskou

klobásky, opečeme kousky na pánvi a poté podáváme s gulášem

Mexický fazolový guláš
14.3K
1
jardagurman
★★★★★

Mexický fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, zahustíme moukou, přidáme papriku

Srbský fazolový guláš
4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Srbský fazolový guláš

Fazole si den dopředu namočíme, poté uvaříme doměkka, scedíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, špekáčky

Fazolový guláš po srbsku
1.3K
Redakce Recepty.eu

Fazolový guláš po srbsku

Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme

Fazolový guláš po srbsku
1.3K
Redakce Recepty.eu

Levný fazolový guláš po srbsku

Fazole si přes noc namočíme do vody. Druhý den slijeme vodu a fazole vaříme v čisté vodě. Ostatní suroviny

Fazolový guláš s uzeným masem
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme d studené vody na 12 hodin a poté uvaříme doměkka.

Buřtový guláš
26.2K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat do guláše