Prémiový obsah ★★★ 13.1K čtenářů Přidat komentář

Fazolový guláš s uzeninou

1 h 10 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazolový guláš s uzeninou

  1. Cibuli nakrájíme zpěníme na sádle.
  2. Přidáme nakrájenou slaninu, následně uzeninu a lehce osmažíme.
  3. Pak přidáme mletou papriku, osmažíme, přidáme namočené fazole, dolijeme vodou a přidáme bujónovou kostku.
  4. Vaříme tak dlouho, aby fazole byly na zkus měkké a pak přidáme na kostičky nakrájené brambory, které vaříme rovněž do změknutí.
  5. Potom dochutíme polévkovým kořením a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
  • 2 cibule
  • 150 g slanina
  • 150 g uzeniny
  • sádlo
  • mletá paprika
  • 300 g namočených fazole
  • 200 g brambor na kostičky
  • sůl
  • polévkové koření
  • bujónová kostka
  • mouka na zahuštění

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.

Fazolový guláš
377
redakceTerka

Fazolový guláš

Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme

Vepřový chilli guláš
41.8K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou

Guláš s uzeninou a zelím
129
redakceTerka

Guláš s uzeninou a zelím

Maso nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném sádlo orestujeme cibuli

Srbský fazolový guláš
4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Srbský fazolový guláš

Fazole si den dopředu namočíme, poté uvaříme doměkka, scedíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, špekáčky

Fazolový guláš po srbsku
1.3K
Redakce Recepty.eu

Fazolový guláš po srbsku

Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme

Fazolový guláš s klobáskou
586
nikolka

Fazolový guláš s klobáskou

klobásky, opečeme kousky na pánvi a poté podáváme s gulášem

Fazolový guláš s klobásou
3.6K
Redakce Recepty.eu

Fazolový guláš s klobásou

Fazole namočíme přes noc ve studené vodě, další den je uvaříme v osolené vodě doměkka. Na sádle zpěníme

Mexický fazolový guláš
14.2K
1
jardagurman
★★★★★

Mexický fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, zahustíme moukou, přidáme papriku

Pikantní fazolový guláš
15.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody, do které jsme přidali bobkový list a prolisovaný česnek. Druhý

Fazolový guláš se zázvorem
6.4K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš se zázvorem

Fazole namočíme a uvaříme doměkka. V kastrolu osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, červenou

Fazolový guláš s uzeninou
353
1
Recepty.cz
★★★★

Fazolový guláš s uzeninou

přidáme mletou papriku, slaninu nakrájenou na kostky, uzeninu

Fazolový guláš po srbsku
1.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Levný fazolový guláš po srbsku

Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme