Bílá zelná polévka s kmínem

Zelí nakrájíme na menší kousky, brambory na kostičky. Dáme vařit do zeleninového výraru spolu s kmínem

Zelná polévka s fenyklem a rajčaty

Očištěnou cibuli, fenykl a zelí nakrájíme na měsíčky nebo nastrouháme na mandolíně na nudličky. Omytá

Zelné knedlíky se špekem a cibulkou

Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme

Zelný salát s vinnou zálivkou

Zelí nakrouháme, nastrouháme, nebo nadrobno nasekáme nožem. Prolijeme právě vroucí vodou a necháme asi

Zelný salát se sušenými rajčaty

promneme a necháme na vzduchu vyplakat, aby ztratila část

Rychlý, pikantní zelný salát

Pokud nemáme domácí nakládanou zeleninu, použijeme Nakonec ozdobíme zelenou natí cibulky.

Zelná polévka z hlávkového zelí

Uděláme ze sádla a mouky světlou jíšku, odstavíme mimo

Zelná polévka s bramborem a vločkami

cibuli a česnek nakrájíme na drobno a zpěníme na másle Přidáme nakrájenou zelenou část jarní cibulky a můžeme

Zelný salát s bílým jogurtem

Zelí a jablko nastrouhejte, hrubost ponechte dle svých preferencí, já jsem vzala jemnější struhadlo

Jednoduchý zelný salát se smetanou

nebo je výborný jako přílohový třeba ke grilovanému masu

Zelný salát s křenovým jogurtem

Salát necháme uležet a podáváme jako přílohový k masu

Zelny salat s celerovou nati

Zelí nakrájíme na tenké proužky, přidáme posekanou celerovou nať, citronovou sůl nebo kyselinu citronovou

Bůček Hungaria se zelným salátem

Z koření Hungaria, utřeného česneku, soli a kmínu umícháme pastu, kterou potřeme celý bůček a necháme

Holubce - plněné zelné listy

Pak přidáme maso, sůl, pepř, pokrájenou cibuli a ostatní koření, které uznáme za vhodné, ale nemusí být.

Zelný salát s mrkví a semínky

Do malé misky dáme džus olej, sirup, ocet, prošleháme nebo noky s vejci, zapečené brambory apod., ale i k masu

Pikantní zelné placky tepla

Zelné placky - zelňáky, zelníky

Na vále zpracujte mouku se sádlem zelím solí a jedním vejcem. Vyválejte placku asi půl centimetru

Zelné závitky pikant bezmasé

Nakrájíme 1 cibulku na jemno, papriky na kostičky, fazolky měla mít konzistenci stejnou, jakou děláme z mletého masa

Mrkvovo-zelný salát s česnekem

Mrkvu nastrúhanú nahrubo premiešame s kapustou nadrobno nakrájanou. Jogurt (alebo smotanu) premiešame

Újezdecké plněné zelné závitky

Zelné listy chvíli povaříme v osolené vodě, aby změkly Během pečení je poléváme a jednou obrátíme.

Kuřecí gyros se zelným salátem

Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme maso a necháme půl hodiny v chladu.

Vepřová zelná roláda s omáčkou

Pokud nemáme plát masa silný, naklepávat nemusíme. Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme zelí, protlak

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do

Zelná kolínka na slanině se smetanou

Vsypeme zelí nakrájené na malé čtverečky a opékáme, měla čerstvý kopr, tak jsem trochu vmíchala, ale nemusí