V míse smíchejte s jogurtem, olejem, citronovou šťávou odstát.Rozkrojené pečivo poklaďte dvěma plátky šunky, ozdobte zelným
Maso osolíme, opepříme a potřeme houbovou nádivkou. Každý plátek zabalíme do dvou zelných listů, sepneme
Z masa odsekneme obratlové kosti, nasekáme jednotlivá aby se lépe zavinovaly.Opečená žebírka položíme na zelný
Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na menší kostičky
Jemně nakrouhané zelí a nastrouhanou mrkev dáme do mísy , maličko osolíme, posypeme malým množstvím cukru -
uděláme tak, že na jemno nakrájené zelí smícháme v míse Vložte umixovanou směs a s máslem ji smíchejte.
svačinku nebo lehkou večeři, případně jako přílohu k pečeným toustům, grilovanému masu...
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Uděláme si těstíčko z překrájeného
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na jemné nudličky. Zálivku připravíme z: oleje, hořčice, octa (asi 2-
Zelné listy povaříme 4 min. ve slané vodě, necháme přivedeme k varu.Podáváme jako pikantní přílohu k masu
Omyté a osušené plátky vepřového masa naklepeme, osolíme Maso obalíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji
měkká, zahustíme vše jíškou připravenou z mouky a másla ještě tak 10 minut.Poté žebra vyjmeme, obereme a maso
jemně nasekanou cibuli, přidáme kostičky uzeného masa Vše za stálého míchání rozvaříme na kaši a tu odpaříme
Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy chladnu.Podáváme samostatně, jako přílohu ke grilovanému masu
V pánvi rozpustíme 1 lžíci másla a osmahneme na něm rozložíme šunku, posypeme ji strouhankou, rozdělíme zelnou
okapat, pokrájíme ho na kratší nudličky a dáme do mísy Osolíme, opepříme, zakápneme hořčicí, majolkou nebo
Zelí pokrájíme na slabé nudličky do mísy, mírně osolíme nebo večeři, jako součást přílohy, ke grilovanému masu
Zelí nakrájíme na nudličky a necháme 10 minut povařit. Vodu slijeme. Uděláme si nálev z octa, soli, pepře