Pomalu pečená kachna na medu
Zvyšte teplotu na 120 °C a dopřejte masu posledních Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Sváteční polévka s pečeným česnekem
Postupně vše orestujeme na másle, zalijeme vývarem
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou
Pečená červená řepa s česnekem
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do pekáče, zakápneme olejem a octem. Přidáme stroužky
Pečené červené zelí s ořechy
Naklademe je do zapékací mísy a pokapeme olejem. Podáváme s pečeným bramborem.
Pečené papriky s mozzarellou a ančovičkami
Papriky zbavíme jadřinců, potřeme olejem a prolisovaným česnekem. Poté do každého kousku dáme kousek
Exotický nepečený ostružinový koláč
Do mixéru dáme oloupané mandle, datle, špetku soli, slunečnicový semínka a opražené ovesné vločky. Rozmixujeme
Pečený hovězí guláš s houbami
Maso omyjeme,nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Na rozpáleném oleji maso zprudka osmahneme a pak přendáme
Pečené kotlety s jablky a cibulí
Poté přidáme polovinu másla, tymián, sůl, pepř a necháme dáme do pánve, necháme zredukovat, přidáme ocet a máslo
Pečené kuřátko s provensálským kořením
důkladně osolíme a opepříme a dovnitř dáme polovinu másla máslem a dopečeme.
Nepečený cheesecake s rybízovou marmeládou
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Valentýnský tvarohový nepečený dort
Želatinu nasypeme do sklenice vody a necháme nabobtnat. Všechny ingredience poté dáme do mixéru a dvakrát
Pečená sekaná plněná vejci
Masa smícháme v míse a přidáme obě vejce. podle chuti vytvoříme plát, na který poklademe vařená vejce a lístky bazalky
Pečená telecí kýta s mrkví
telecí maso omyjeme a odblaníme. pomocí ostrého nože Během pečení maso potíráme výpekem.
Jehněčí pečeně na červeném víně
Do pekáčku dáme omyté nasolené maso, zasypeme zeleninou Maso necháme takto minimálně jeden den marinovat.
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy Pekáč vymažeme, vložíme maso, cibuli, feferonky, tuk
Vepřový bok pečený v zelí
, česnek, koření a vetřeme do masa. doměkka, dle potřeby podléváme, půl hodiny před koncem pečení
Pečené kuře se šunkovou náplní
Veku nakrájíme, namočíme mlékem a necháme změknout, máslo veku a sníh z bílku naplníme kuře, zavážeme, dáme na máslo
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do