Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme Srolujeme a svážeme balenou nití.
Jelení řízky si omyjeme a osušíme. Maso si nakrájíme plátky a naložíme do marinády z oleje
Cibuli promícháme a rozložíme na ni maso. Během pečení maso podléváme šťávou.
Z přísad připravíme hladké těsto, ze kterého usmažíme na oleji palačinky. Zatímco palačinky chladnou,
Očištěné maso prudce opečeme na oleji ze všech stran K masu přidáme nakrájenou mrkev, nasypeme cibulí a
Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s Dochutíme kořením na mletá masa a rozmačkaným česnekem
Játra přidejte k mletému masu spolu s nakrájenou cibulí Podáváme s bramborovou kaší.
Smícháme je s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno Do mísy si dáme mascarpone, šlehačku, ztužovač, cukr
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Podléváme vodou a poté podáváme s pečeným bramborem
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na ní osmahneme ze
Těsto na pizzu dáme na plech vyložený pečícím papírem. Poté potřeme protlakem, přidáme kousky nivy, šunku
, aby tuk mohl při pečení lépe vytékat. Přidejte do hrnce k třešním, přilijte štávu z masa
Jako přilohu máme u nás doma rádi vařené brambory nebo brarmborovou kaši.
Brambory omyjeme a ponecháme ve slupce. uvaříme je v osolené vodě. Poté je scedíme a vychladíme. Nakrájíme
naskládáme do pekáčku osolíme, opepříme, přidáme kousek másla
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat