Maso vložíme do pekáčku vymazaného olejem, pokapeme Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení
Takto vzniklou směsí potřeme omyté a osušené maso a Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Vykostěné, omyté a osušené maso potřeme směsí rozdrceného Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Rozinky spolu se semínky pomeleme, přidáme k rozpuštěné čokoládě a zamícháme. Lžičkou si odebíráme kousky
čtvrtiny, cibuli nadrobno, fenykl na klínky a dáme do mísy dokud není zeleninka krásně měkká, podáváme teplé k masu
Položíme prsy dolů, posypeme grilovacím koření, zalijeme Během pečení podléváme a obrátíme, ke konci poklici
Máslové sušenky důkladně rozdrtíme nebo rozemeleme mlýnkem na maso, dáme do mísy, přidáme kakao, rum,
Maso potřeme olivovým olejem, prolisovaným česnekem Takto nachystané maso ze všech stran zprudka opečeme
Rajčata a salát si nakrájíme, kuřecí maso obereme. přidáme rajčata, salát a kukuřici a nahoru dáme kuřecí maso
Cibuli a brambory a rajčata nakrájíme na kolečka, zbylou zeleninu na proužky, dáme do pekáče, zalijeme
Přikryjeme je a necháme na teplém místě kynout asi Těsto prohněteme, rozdělíme na dvě části, každou z
Brambory upečeme v horkovzdušné troubě dozlatova. V misce smícháme sůl a česnek. Směs vmícháme do brambor
obalíme slaninou a svážeme nožky nití, aby nám směs při pečení Pečeme v pekáči na másle při 180°C asi 45 minut.
Maso si očistíme a jen lehce klepneme paličkou na maso Hotové maso si vyndáme a šťávu přelijeme do hrnce.
Seminka vydlabeme z dýně a poradně opereme. Pečeme na 180C asi 30 minut.