Neoloupané hrušky omyjeme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme jádřinec a bubáka. Nasekané ořechy smícháme
Mezitím na pánvi připravíme karamel z nerafinovaného Nakonec ořechy přidáme do pánve, obalíme v karamelu
Upečený bôčik som vyložila na krájacu dosku a nechala chladiť 15 min., potom som mäso nakrájala na plátky
Tuřín oloupeme, nakrájíme na cca 1 cm plátky a podle
Troubu předehřejte na 160 °C horkovzdušnou na 140 °C. Rajčata přepulte a rozkrojenou stranou vzhůru je
V kůži vytvořte hlubší zářezy. Tu poté prsty vmasírujte do zářezů.
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a dejte do ní dvě mřížky.
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů pečení nevypadávaly.
je měkký.Mezitím připravíme bramborové krutonky: brambory Jednotlivé porce v mističkách zdobíme zbylými pečenými
patlámo vše dohromady, rozválíme mezi mikroténovým sáčkem Také vyválíme na placku mezi folií nebo mikroténovým sáčkem
Očištěným žampionům opatrně vykroutíme nožky. Nožky nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky s drobně
zeleninu můžeme předem opéci - srazit - na sucho na pánvi Po upečení do měkka maso vyjmeme a naporcujeme, šťávu
položte 3 půlkolečka citronu, snítku tymiánu a omotejte plátkem
K míchání použijte dřevěnou vařečku a mějte na paměti
provázkem, aby lépe držela tvar, a nechte odpočinout při Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče,
Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného