4759 receptů
269
★★★
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Postup Maso na vrchu několikrát lehce nařízneme, pomažeme Pečeme alespoň 8 hodin na 80°, maso tak bude uvnitř
21
★★★
Na másle pečený filet z pražmy se šafránovými těstovinami orzo, krevetami, zeleninovým Brunoise, fenyklem
dolů cca 3 minuty, poté ji otočíme a krátce dopečeme zredukujeme přibližně na 100 ml, přidáme plnotučné mléko
497
1
★★★★
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Na pánvi rozpustíme máslo, vymačkáme do něj upečený česnek ze slupek, přihodíme pár lístků šalvěje, rozmícháme
165
★★★
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
a šalotce opečené kostičky jater. Pyré zjemníme máslem a smetanou a podle potřeby dosolíme
63
★★
Brokolicové pyré s pečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brokolici s brambory osolíme, opepříme, přidáme Miso
184
★★★
Double cheeseburger aneb Dabl Čýz burger made by Bejzment
Né moc, aby z toho nebyl uhel, a né málo, aby nebyla syrová, prostě tak na Ano šéfa.
112
★★★
Hedvábná kukuřičná kaše (polenta, mămăligă, kačamak, bakardan, pura), základní
klesajícím plamenem, ztlumit ohřev pro slabý var ( Občas zamíchat do varu. Kaše může začít mlaskat.