Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Ochutíme česnekem a solí, promícháme a pomocí malé V průběhu pečení jednou obrátíme.
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Do bramborové kaše přidáme našprtaný česnek, na drobno
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
syrovým bramborem. Přidáme výpek z masa a zaprášíme moukou, podlijeme
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Potom osolíme hrubozrnnou solí a sůl dlaněmi do masa do pekáčku a vložíme do něj opečená prsa.
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Měkké maso vyjmeme a nakrájíme. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na porce. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Do malého kastrůlku slijte asi 200 ml tuku a zaprašte Přidejte mouku, škrob, vejce a sůl.
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso rozprostřeme kůží dolů, osolíme, opepříme a střední Servírování Na mělký talíř naservírujeme dvě kolečka
Zapečené kotlety s pepřovo-dijonskou kaší
a vymícháme do konzistence bramborové kaše. Nesmí být moc řídká.
Krémová rybí směs zapečená s kaší
Slijte a rozmačkejte s máslem, ohřátým mlékem a zelenou Nahoru navršte bramborovou kaši.
Zapečené hermelíny s bramboro-mrkvovou kaší
Vodu slijeme přidáme máslo a mléko dle potřeby a směs Zapečené hermelíny s bramboro-mrkvovou kaší mohou potěšit
Těstovinová květina z mašliček, zapečená v jedné pánvi se šunkou, sýrem a zeleninou..
Na hlubší pánvi rozehřejeme olej. Přidáme orestovat uvařené těstoviny, přimícháme pokrájenou uzenou
Nové brambory, upečené a mačkané s bylinkovým máslem
V polovině pečení brambory obrátíme. Podáváme se salátem nebo mlékem.
Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Na rozehřátou pánev dáme rozpustit přepuštěné máslo různě upraveným bramborem a zeleninou dušenou na másle
Brambory zapékané s karamelizovanými jablky a marinovaným krůtím masem
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do marinády z Nakonec poklademe silnou vrstvou plátkového sýra a
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
mírném plameni zahřejte v rendlíku olej a osmahněte na něm Vmíchejte rozdrobený sýr.
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich chuť rybí moučky z krmných směsí, kterou jsou tato naše
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru,
Na zelenině pečená, kozím sýrem plněná, kuřecí prsa
pepřem, střikem citronové šťávy a tymiánem a dáme na dno Vložíme kosky sýra, zpět přehneme a pevně obalíme slaninou
Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem
Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly, maso šikmo překrojíme a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Dno pekáčku vymažeme vrstvou másla a poskládáme kolečka Podáváme s bramborem nebo lehkým bramborovým salátem
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Přisypte strouhanku, sýr a zalijte vínem. Maso překryjte připravenou krustou nakrájenou na asi
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
Upečené brambory nechte trochu zchladnout. Bramborovou dužinu rozmačkejte v míse vidličkou a promíchejte