Vepřový řízek madeta
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran
Výpečky z vepřového kolene
Očištěné a omyté vepřové koleno vykostíme. Kostky masa pak smícháme se solí, rozetřeným česnekem
Vepřový ořez na rozmarýnu
jsme před tím upravili na stejné kousky, osmahneme a zalijeme maso měkké přidáme mouku rozšlehanou ve 250 ml vody, zalijeme
Vepřový kebab s vínem
Zalijeme vínem a několika lžícemi vody a na mírném dusíme doměkka.Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží a salátem
Vepřový guláš s mrkví
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, přidáme
Srbský vepřový guláš
Vepřové řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Zalijeme vodu a dusíme do poloměka.
Vepřový plátek s paprikami
Maso jemně naklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Na oleji opékáme asi 3 minuty z každé strany. Osolíme
Vepřový jazyk na divoko
Do pekáčku nakrájíme na hrubá kolečka 2 středně velké cibule, asi tři stoužky česneku napůl rozkrojené
Vepřový kotlík s fazolemi
Vepřové maso a slaninu nakrájejte na kostky. vmíchejte na kolečka nakrájenou mrkev, bobkové listy, zalijte
Vepřový gulášek z kýty
Vepřové maso si nakrájíme na kostky, řádně osolíme, Určitě dávám přednost sádlu k přípravě guláše, než
Vepřový perkelt s nokedly
Vepřové maso nakrájejte a přidejte k cibulce. Nokedly podávejte s vepřovým perkeltem.
Vepřový chilli guláš
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso Osolíme, přidáme chilli koření, zalijeme kečupem a
Španělské ptáčky z vepřového
Vše zalijeme vývarem a za občasného otočení a podlití necháme provařit a dle chuti případně ještě dochutíme solí
