Vepřové plátky s krémovými žampiony
maso, prohřejeme a dochutíme rozmačkaným česnekem, solí
Vepřová roláda s vejci a zeleninou
Vepřovou pečeni rozklepeme na větší plát, osolíme, Roládu svážeme provázkem, dáme do pekáče, podlijeme
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Lahodná pomazánka z vepřové kontervy
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se solí a vegetou.
Králičí paštika s vepřovými játry
Ochutíme solí, pepřem, kořením a citronovou šťávou. Sklenici uzavřeme a konzervujeme ve vodní lázni asi
Zeleninový guláš s vepřovým masem
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky
Vepřové zapečené rizoto se zeleninou
Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme na oleji Zalijeme vodou a takto připravenou směs vložíme do
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
ve směsi, dochutíme podle chuti kmínem, scherry, solí a po chvilce slijeme vodu.
Pečené brambory s vepřovou panenkou
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Na rozpáleném
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky, které jen lehce naklepeme
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Dochutíme solí, pepřem, česnekem, octem a cukrem.
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě Rýži orestujeme na oleji, zalijeme vodou a vaříme doměkka
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme Závitky zalijeme šťávou a podáváme s vařenými bramborami
Vepřové výborné výpečky na česneku
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, vše osolíme, přidáme koření a dobře
Sendvič s trhaným vepřovým a coleslawem
Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce Dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou.
Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové Směs nalijeme do otvoru v mase.
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji kousku másla. Přidáme
Vývar s vepřovým masem a bramborem
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu