Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou
Z pánve po opečení zbylý olej slijeme, přidáme smetanu
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
Omyté maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran a poté přesuneme do trouby
Zapečené vepřové plátky s bramborem
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Máslo rozpustíme v pánvi. Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji kousku másla. Přidáme
Vývar s vepřovým masem a bramborem
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Vepřové plátky s krémovými žampiony
maso, prohřejeme a dochutíme rozmačkaným česnekem, solí
Vepřová roláda s vejci a zeleninou
Vepřovou pečeni rozklepeme na větší plát, osolíme, Roládu svážeme provázkem, dáme do pekáče, podlijeme
Vepřové kostky se zeleninou se zahrádky
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme oloupaný a rozmačkaný česnek, grilovací koření a zalejeme olejem,
Vepřové špízy s rajčaty a cibulí
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Po upečení vyjměte maso, výpek nalijte do menšího hrnce
Dušená vepřová játra na cibulce
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Vepřové plátky se slaninou a žampiony
Plátky masa potřeme potřeme česnekem se solí a opepříme
Lečová směs s vepřovým masem
Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme Jako přílohu můžeme zvolit pečené brambory a salát.
Vepřové ražniči s paprikou a klobásou
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme kořením, zakápneme olejem a promícháme. Papriku omyjeme,
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
Zapečené vepřové plátky se sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme, aby se nám nezkroutily. Poté maso posypeme grilovacím
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Mouku smícháme
