Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách jak nám sušená šunka šťávu osolila dále dochucujeme solí
Peřinka ve vepřové panence se slaninou
Panenku osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. Takto připravenou ji obalíme slaninou, vložíme do
Vepřové kousky s falešnou marinádou
Plec nakrajíme na malé kousky (ideálně krájíme "proti vláknu"). Naklepeme, lehce posolíme (
Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
Maso omyjeme, naklepeme, po stranách nařízneme, aby se na pánvi nekroutilo, osolíme, opepříme (podle
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou s kmínem a dáme do remosky o průměru cca 24 cm,
Pečené vepřové plátky delikates
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme , okraje nařízneme a potřeme česnekem utřeným se solí
Vinná klobása ve vepřové vaničce
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme jinou, třeba skleněnou) vymažeme sádlem a vyložíme ji vepřovým
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Kořenovou zeleninu, cibuli, sůl a koření vložíme do bílého vína a vše svaříme. Necháme vychladnout a
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou šalotku dosklovata. Přidáme pokrájené osolené, opepřené
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před (dle velikosti) za občasného podlití a případného otočení
Vepřová panenka v hořčičné krustě
Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a
Hovězí nebo vepřové maso na leču
Maso po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Orestujeme. Lečo přelijeme do kastrolu, necháme
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme
Vepřové se smetanou a houbami s rýží
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji.Přidáme houby a majoránku a krátce
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
druhého dne.Druhý den maso vyjmeme z alobalu, pevně svážeme vybereme podle chuti (bramborová kaše, zeleninový salát
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Výborné s bramborovým salátem nebo jen s brambory a
Vynikající zapečené vepřové kotlety
Pekáč nebo zapékací misku vymažeme máslem. Postupně vrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu