Vepřové maso se sýrem a žampiony
Panenku jemně naklepeme a ochutíme kořením (dle chuti). Poté maso osmažíme a vyjmeme jej na talíř. Do
Zapečený květák s vepřovým masíčkem
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme
Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi. Zprudka opečeme na oleji
Vepřová roláda, dušená v zelenině
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu Na plát dáme salám, sýr nakrájené na proužky a poskládané
Vepřová pečená roláda na houbách
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
Grilované vepřové závitky na jehle
1/2 kg vepřové kotlety nakrájíme na 5 cm široké proužky Cibulku srolujte společně s vepřovým masem a napíchněme
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
kmínem, přidáme sladkou papriku, krátce zpěníme a zalijeme krátce povaříme, cca 15 minut, dochutíme česnekem, solí
Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou
Poté přidáme maso, které také opečeme co nejvíce a zalijeme
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Přidáme protlak, zalijeme vínem a Marsalou, kterou Zalijeme vývarem a dusíme doměkka asi 4 hodiny.
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Zalijeme asi polovinou vývaru a přikryjeme druhým pekáčkem
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
Cibuli nakrájíme na jemno a na oleji orestujeme dozlatova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kmín
Vepřové kousky na leču a houbách
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme. Okořeníme, opepříme. Přilijeme sklenici leča
Dvoufazolová vepřová plec v PH
Do misky si nakrájíme plec na kousky, posypeme solí Dál postupujeme stejně, vše přidáme k masu, zalijeme
Noky s vepřovou panenkou a žampiony
Na olivovém oleji osmažíme na kostičky nakrájenou panenku, osolíme a opepříme. Přidáme nakrájené žampiony
Vepřová roláda pomodoro na tymiánu
Plát bůčkového ořezu rozprostřeme, bohatě osolíme, Na rozložený a okořeněný plát masa položíme dle chuti
Perkelt z vepřových jater s klobáskou
Na rozpáleném tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očistěná pokrájená játra, orestujeme, posypeme
Vepřová roláda dušená se žampiony
Váleček masa rozřízneme na plát, přes folii naklepeme osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokladem plátky salámu
Vepřové rolky s olomouckými syrečky
Vepřové maso naklepeme, do každého plátku dáme kousek Maso už nesolíme.
Vepřové plátky s fazolkami a křenem
Z masa si nakrájíme menší plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme a na rozehřátém oleji z obou stran
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou a potřeme jej ze všech stran perníkovým kořením