Polévka z vepřových žebírek po vietnamsku
Bambusové výhonky slijeme přes sítko a necháme okapat Mungo klíčky, zelenou cibulku a koriandr dáváme až
Vepřová líčka s paprikami a rajčátky
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Vepřové jazýčky pro mlsné hubičky
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Na každý plát alobalu dáme trochu marinády a položíme
Dušené vepřové na víně se švestkami
na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme zarestujeme, přidáme maso, výpek, jemně promícháme, zalijeme
Vepřové závitky z parního hrnce
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na plátek,který rozklepeme,mírně posolíme,popepříme
Vepřové nudličky pečené v marinádě
všechno promícháme, pak rozehřejeme máslo, které nalijeme připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
V kastrůlku svaříme smetanu se solí, pepřem a rozmačkaným pánev přidáme kousek másla, malinko vody, provaříme a zalijeme
Brašovská drobná vepřová pečeně
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky kostičky smícháme se lžící slunečnicového oleje, solí
Vepřové špalíčky s bramborami na vejcích
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji. Pridáme na tenké rezančeky nakrájané mäso a pár
Vepřové nudličky s hořčicí a cibulí
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
Vepřové srdce v křenové omáčce
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. Zalijeme 1/2 l vývaru ze srdíček, přidáme koření, křen
Medová pikantní vepřová krkovička
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a Dochutíme pepřem, solí a vložíme pro zjemnění oříšek
Vepřová panenka s Hermelínem a brusinkami
Panenku nakrájíme na medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Opečeme na pánvi
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Na rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a trošku oleje, větší cibuli nakrájíme s anglickou slaninou
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Prohřejeme a nalijeme k masu do zapékací misky.
Vepřová játra koloniála Jíry
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Nesolíme, neboť játra by byla tvrdá.
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
jemnější/krémovější konzistenci, je-li třeba, dochutíme solí
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jakmile jsou vepřové droby měkké tak v hrnci zůstane
Vepřová plec na zelenině a houbách
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze Zalijeme vroucí vodou a dusíme do měkka.
Marinované vepřové nudličky s fazolkami
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně
Rychlé medajlonky z vepřové panenky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 cm vysoké. Plátky zlehka naklepeme klouby prstů. Do