Vepřové nudličky na pórku a hlívě
Zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme masox. Já jsem dávala hrnkový knedlík.
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
brambory a třeba zeleninovou oblohou, nebo nějakým salátem
Vepřové v hrubozrnné hořčici s bramboráčky
Rozpálíme pánev, nalijeme olej, přidáme nakrájenou Salát zálivka: cukr, ocet, pepř, sůl.
Vepřové nudličky s Jidášovým uchem
Den před vařením: očistěte 500-600 g vepřové plece plamen, rozpálíme ji na maximum a až poté přidáme vepřové
Vepřová játra dušená na cibulce
Postup Játra zbavíme žilek, opláchneme a nakrájíme na větší kousky Na polovině tuku orestujeme na jemno
Plněná roláda z vepřové kýty
Vepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového . vepřové kýty pikant nebo chilli šunky).
Vepřové kolínko jedna báseň
Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme Vepřové kolínko hezky vykostíme, poté jemně naklepeme
Vepřové květy s pečenými bramborami
Promícháme je s grilovacím kořením, solí a olejem. balíček – vytvarujeme květ, pevně stáhneme a konce svážeme
Vepřové špízy na kyselém zelí
Vepřové maso nakrájíme na kostky cca 4x4 cm a vetřeme Touto emulzí zalijeme maso a řádně ji rukou vetřeme
Zapečené vepřové maso s lilkem
Na olej dáme nakrájený česnek na plátky, přidáme chilli papričku necháme provonět. Dále přidáme čerstvá
Vepřové medajlonky v kořeněné marinádě
Vepřové maso si pořádně naklepeme a na 24 hodin naložíme Poté můžeme grilovat, nebo dělat doma na pánvi, jako
Vepřová játra na jablku a zelenině
Jablko, mrkev a celer očistíme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Česnek nakrájíme na tenké
Vepřová panenka Svatá Renata
Panenky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a prudce opečeme na oleji. Přidáme žampiony na plátky
Vepřové závitky s cibulovou náplní
zasypeme dvěma lžícemi hladké mouky, opečeme dozlatova a zalijeme
Vepřová pečeně s klobásou Salsiccia
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám Utřeme si 5 stroužků česneku se solí a mletou paprikou
