Vepřové srdce v křenové omáčce
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. Zalijeme 1/2 l vývaru ze srdíček, přidáme koření, křen
Medová pikantní vepřová krkovička
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a Dochutíme pepřem, solí a vložíme pro zjemnění oříšek
Vepřová panenka s Hermelínem a brusinkami
Panenku nakrájíme na medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Opečeme na pánvi
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Na rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a trošku oleje, větší cibuli nakrájíme s anglickou slaninou
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Prohřejeme a nalijeme k masu do zapékací misky.
Vepřová játra koloniála Jíry
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Nesolíme, neboť játra by byla tvrdá.
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
jemnější/krémovější konzistenci, je-li třeba, dochutíme solí
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jakmile jsou vepřové droby měkké tak v hrnci zůstane
Vepřová plec na zelenině a houbách
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze Zalijeme vroucí vodou a dusíme do měkka.
Marinované vepřové nudličky s fazolkami
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně
Rychlé medajlonky z vepřové panenky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 cm vysoké. Plátky zlehka naklepeme klouby prstů. Do
Vepřové plátky s nivou v alobalu
Brambory oloupej a nakrájej na kolečka asi 0,5 centimetru silná. Dej do mísy, osol, přidej majoránku
Vepřová játra na slanině a na houbách
pokrájená játra, orestujeme, posypeme paprikou, kmínem, zalijeme
Pečená vepřová žebírka na medu
Ingredience na marinádu pořádně promícháme a žebírka na noc naložíme do marinády. Dáme do pékače, podlijeme
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem a necháme uležet v chladu. Můžeme nechat
Řízky naruby z vepřové kýty
Vejce rozšleháme a dochutíme solí a pepřem. Někdy dávám do trouby v misce z varného skla.
Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
Vepřové maso nakrájíme na špalíčky silné zhruba 3,5 Slijeme olej a vrátíme pánev na oheň, podlijeme trochou
Vepřová krkovice plněná česnekem
V menším, hlubším hrnci s pokličkou, kde se nám natěsno vejde celý kus masa, umícháme z uvedených surovin
Vepřové plátky s rozmarýnem a kečupem.
Zalijeme masíčko s cibulí a česnekem a chviličku provaříme
Kuskus s vepřovými kousky a rajčaty
Kuskus ve větší misce zalejema horkou vodou, přidáme trochu vegety zamícháme a necháme vsáknout a nabobtnat
Vepřové medailonky s tuřínem a brambory
zaprášíme moukou, stále mícháme, mouku restujeme a pak zalijeme stravování si každý přizpůsobí gramáže podle sebe, místo vepřového
Vepřová kýta s cizrnou na kari
Kýtu, cuketu a cibuli si nakrájíme na nudličky, žampiony nasekáme na plátky. V pánvi rozpálíme cca lžíci