Do misky dáme kuskus s cibulkou,zalijeme horkým vývarem Kuskus rozdělíme na talíře, navrch položíme kostky, zalijeme
Maso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
Omyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme
Dále si nakrájíme vepřovou kýtu na slabé nudličky a sádle rychle orestujeme, přidáme rozdrcený rozmarýn, zalijeme
Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme podestýlku: podsypeme pěkně hustě jemně nakrájenou cibulí, zalijeme
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky Uvařenou rýži rozdělíme na talíře, posypeme usmaženými vepřovými
Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný
Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek
Bambusové výhonky slijeme přes sítko a necháme okapat Mungo klíčky, zelenou cibulku a koriandr dáváme až
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Na každý plát alobalu dáme trochu marinády a položíme
na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme zarestujeme, přidáme maso, výpek, jemně promícháme, zalijeme
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na plátek,který rozklepeme,mírně posolíme,popepříme
všechno promícháme, pak rozehřejeme máslo, které nalijeme připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové
V kastrůlku svaříme smetanu se solí, pepřem a rozmačkaným pánev přidáme kousek másla, malinko vody, provaříme a zalijeme
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky kostičky smícháme se lžící slunečnicového oleje, solí
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji. Pridáme na tenké rezančeky nakrájané mäso a pár
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem