Kuřecí prsíčka alá Trinidad
Svineme, zajistíme párátky nebo jehlou a dáme na 2- 3 hodiny do ledničky.
Kuře alá bažant na jalovci
n mírném ohni. Občas obracíme a je-li třeba, podléváme dalším vývarem
Slepice ala bažant se slaninou
slaninou, osolíme, okořeníme rozetřenými borůvkami, dáme Podáváme s rýží, bramborami a salátem.
Levné špagety ala carbonara
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. pánvi osmažíme na oleji pokrájenou pancetu, pak k ní
Jemná chalupářská polévka z ryb a hub
Jarní cibulku s natí očistíme a jemně usekáme. Jemnou chalupářskou z ryb a hub rozdělíme na porce,
Rybí polévka alá Verča
Dáme vařit na cca 30 minut. do jíšky, promícháme a pozvolna povaříme cca 10-15
Shmaky ála cikánský řízek
Smícháme spolu se všemi surovinami a necháme aspoň pár a smažíme na oleji z obou stran (stačí chvilku - 2
Krůtí řízky ála saltimbocca
Vždy dva řízky přiložíme na sebe, ovineme plátkem slaniny Na rozpáleném oleji řízky opékáme zhruba 12 minut.
Ryba ála Bílá paní
Rybu potřeme připravenou směsí, aby nebyla vidět. Poté rybu se směsí posypeme rozdrcenými lupínky a pánev
Rybí pomazánka ala Kusák
Předem máslo necháme asi 4 hod. volně odležet při pokojové Hotovou pomazánku dáme vychladit do lednice.
Rybí salát ala humr
Rybí filé uvaříme v 0,5 l vody spolu s nastrouhanou Rybí salát ala humr podáváme s bílým pečivem a před
Plněný vepřový řízek - Quattro formaggi
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme na kostičky nakrájené všechny 4 druhy
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
1/2 cm. Pak dejte do jedné misky mouku, do druhé vejce prošlehaná
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Oba druhy sýru nakrájíme na drobné kostičky. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Připravíme mouku a strouhanku. Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Vepřový řízek s kapary a šalvějovým máslem
zhruba na 0 5 cm silné plátky. Mouku a vejce dejte zvlášť do misek mouku osolte
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Přidejte kari a mouku a míchejte ještě 1 minutu Plátky masa obalujte postupně v ochucené mouce,
Pečený vepřový hřbet s bramborovým pyré
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 140 °C zhruba 8 minut.
Vepřový řízek s jarním bramborovým salátem
Z vepřové kýty si nakrájíme čtyři plátky, naklepeme Příloha se podává při pokojové teplotě a vepřové řízky
Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem
Nahoru dáme pár kostek ananasu z plechovky (bez vody Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem podáváme s vařenými
Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Na každý řízek potom dáme tenký plátek másla a ihned
Vepřový řízek s bramborovým salátem a salsou
strany 4 minuty. Řízek podávejte s bramborovým salátem, salsou a pár
Vepřový řízek se sázeným vejcem na toastu
Vepřové řízky osušíme, naklepeme paličkou, posolíme Do jedné misky si dáme mouku, do druhé strouhanku a
Smažený vepřový řízek s bramborovým salátem
Nejlepší je to udělat den předem. Vepřové řízky na koncích malinko nařízněte, aby se