Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 25 minut. s výpekem přendáme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Až se zatáhne, podlijeme 1 dl vody a dáme do trouby Mělo by být hotovo, pokud ne, prodloužíme dobu pečení
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme
Čím nahradit mléko? Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo sóji
mléčný cukr odstrraněn štěpením, najdete v obchodech čím dál častěji.
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Troubu předehřejte na 220/200°C. Troubu zmírněte na 160/140°C a pečte 3 hodiny, aby
Domácí minibulky a lá burgery na svačinku
Troubu předehřejeme na 180 °C. Bulky pečeme asi 10 až 15 minut dozlatova.
Grilovaný pita chleba a lá pizza
Mouku prosejeme a smícháme se solí a cukrem. Grilujeme 4 minuty.
Špagety s kuřecím masem a la lečo
na oleji v pánvičce si zpěním na jemno nakrájenou 1 Po cca 15 minutách přidám ještě zbytek vody dle potřebné
Vietnamské frappé „Ca phe da“
V šejkru dobře protřepejte 3 lžičky NESCAFÉ instantní kávy se studenou vodou a kávu nalijte do sklenice s ledem
Zapečené těstoviny se špenátem a la lasagne
Dusíme do úplného rozmrazení špenátu, ev. přidáváme Zapékáme při 200°C 15-20 minut, pak posypeme sýrem
Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně
Plát rozprostřeme na vál kůží dolů a vyrovnáme případné Na slaninu dáme plátky sýra, které posypeme paprikou
Nepečený sušenkový dort- La Vicenza
Na dno dortové dáme potravinářskou folii anebo igelit Směs vlijeme do formy a dáme ztuhnout do lednice, nejlépe
Červené fazole a la Katův šleh
Fazole namočíme nejméně na 4 hodiny a v téže vodě Přilijeme kečup a dusíme asi 15 minut.
Kuřecí steak ze stehna a la čína
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár pórek na kolečka, papriku na nudličky a řapík na plátky
Tvarohový dezert a la Tiramisu - pro nejmenší
Do malé dortové formy dáma na dno piškoty a pokapeme Nahoru dáme vrstvu tvarohu a ozdobíme borůvkami.
Krůtí maso na víně a la svíčková
Můžeme přidat pár plátků citronu, osolíme. Přivedeme k varu a vložíme do trouby vyhřáté na 200
Pečená kuřecí stehna a la bažant
Po 20 minutách dáme do pekáčku a pečeme stehna 25 minut Upečená stehna vyjmeme ze šťávy a dáme do tepla.
Nachos se salsou a la co dům dal
Pečeme v troubě na 180 °C 10-15 minut dozlatova. Všechny přísady na salsu kromě soli dáme do mixéru
Pasta Frutti de la Mare
Dejte vařit hrnec s vodou na špagety, přiveďte k varu úplně rozpálit (el sporák - stupeň 4), vložte na plátky
Sójové kostky a la Katův šleh
přelijeme vařící vodou s kostkou masoxu, povaříme 15 minut, scedíme a naložíme do marinády aspoň na 6 hodin
Spaghetti Carbonara – La ricetta tradizionale
Špagety dáme vařit dle návodu, mezitím v pánvičce osmahneme přidáme Pecorino Romano, vzniknout by měla hustá kaše
